Проверка № 501800476120 от 8 июня 2018 года

ЗАО "ЯХРОМАХЛЕБ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 июня 2018 года — 6 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ЗАКРЫТОЕ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ЯХРОМСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года» от 26.03.2018 года № 167 в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ-П12-146

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гусакова Е. В. Гл. сп. эксперт
Лысенко В. А. Пом. врача ФФБУЗ "ЦГиЭ МО"
Иванова О. В. Стар. сп. 1 разряда


Объекты и итоги проверки

Адрес
141840, Дмитровский район, г. Яхрома, ул. Конярова, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
5 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зурабова Людмила Федоровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Зурабова Людмила Федоровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На производстве №1 остывочный цех не проводится уборка должным образом, что является нарушением, так как согласно ст. 11 п.3 п.п. 7 ТР ТС 021/2011«О безопасности пищевой продукции» Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции изготовитель должен определить: периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Дл. л. 14.43 ч.1

Сведения о выданных предписаниях
1. № 270-01В срок до 8 августа 2018 года
На производстве №1 остывочный цех проводить уборку должным образом

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
141840, Дмитровский район, г. Яхрома, ул. Конярова, д. 1

Нет данных о результатах проверки