Проверка № 50170802970535 от 7 декабря 2017 года

ООО "ОРЕХОВО-КОНДИТЕР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 декабря 2017 года — 29 декабря 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРЕХОВО-КОНДИТЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 12.10.2017 года № 933 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних елок для детей»

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Аксенова Марина Борисовна- Главный специалист-эксперт
Абрамов Георгий Валентинович - Главный специалист-эксперт
Крылова Анна Юрьевна- Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
142600, Московская область, 142600, г. Орехово-Зуево, ул. Лапина, д. 80

Дата составления акта о проведении проверки
20 декабря 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гуськова Инна Всеволодовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Не вывешены знаки о курении (запрете курения), обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. ч. 1 ст.6.25 КоАП РФ «Несоблюдение требований к знаку о запрете курения, обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения» и назначить наказание в виде штрафа в размере десяти тысяч рублей (10 000 рублей).
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 10000

Сведения о выданных предписаниях
1. 157-11В срок до 10 мая 2018 года
1. Промаркировать уборочный инвентарь для уборки туалета (ведро швабра, тряпка) п. 10.6 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 2 Постоянно иметь дезинфицирующие средства п. 10.7 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» № п/п Устранить нарушения обязательных требований в сфере защиты прав потребителей, выявленных в ходе проверки Нормы законодательства, нарушение которых были выявлены при проверке 1 2 3 3 Вывесить знаки о курении (запрете курения), обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения. Федеральный закон № 15-ФЗ от 23.02. 2013 г «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» № п/п Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки Нормы законодательства, нарушение которых были выявлены при проверке 1 2 3 4 Всем сотрудникам пройти медицинский осмотр, представить личные медицинские книжки для проверки в Орехово-Зуевский территориальный отдел Роспотребнадзора п. 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции»; п.п. 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. 5 Сведения маркировки новогодних подарочных наборов наносить на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, удаление которой с потребительской упаковки затруднено. п.п. 4.12 ТР ТС 022/2011 Технического регламента Таможенного Союза « Пищевая продукция в части ее маркировки»; 6 В помещении фасовки (формирования) новогодних кондитерский наборов иметь термометр (психрометр) п. п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции»; п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01
Описание
1). 15.12.2017 г. представлены для проверки 8 личных медицинских книжек, согласно которым у 4 х сотрудников медицинский осмотр пройден - у Терентьевой Е.Н. Никитиной Н.С, Ефимовой Л.В, Тупициной Л.В. У сотрудников Дюковой Е.С, Корнеева М.А. Пятиловой Е.Г. медицинский осмотр не пройден. Последнее прохождение флюорографии в 2009 г, гигиенической аттестации в 2009 г, осмотр нарколога-психиатра вообще не проходился. У директора ООО «Орехово-Кондитер» Гуськовой И.В. медицинская книжка отсутствует. Нарушение п. 10. ст. 17 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, п.п. 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организация торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 2).Маркировка упакованной пищевой продукции- новогодних подарочных наборов- осуществляется методом вложения листка-вкладыша внутрь потребительской упаковки. На потребительскую упаковку маркировка не наносится, также листок - вкладыш на потребительскую упаковку (снаружи) не прикрепляется. Согласно ТУ 10.82.22-001-70428509-17 «Технические условия «Наборы кондитерские подарочные фасованные», по которым производится формирование подарочных наборов, гл. 3.1 указано, что «Маркировку наносят типографским способом или с помощью нанесения четкого оттиска трафаретом или штампом несмывающейся, не имеющей запаха краской». Таким образом до потребителя сведения маркировки пищевой продукции не доводятся. Нарушение п. 4.12 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» 3). В помещении фасовки (формирования) новогодних кондитерских наборов отсутствует термометр (психрометр), т.е. неизвестна температура хранения подарочных наборов, не возможно проверить условия хранения продуктов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. ст. 14 .43 КоАП РФ «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания) производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 6.31, 9.4, 10.3, 10.6, 10.8. частью 2 статьи 11.21. статьями 14.37, 14.44, 14.46, 14.16.1, 20.4 настоящего Кодекса» и назначить наказание в виде штрафа в размере десяти тысяч рублей (10 000 рублей)

Сведения о выданных предписаниях
1. 157-11В срок до 10 мая 2018 года
1. Промаркировать уборочный инвентарь для уборки туалета (ведро швабра, тряпка) п. 10.6 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 2 Постоянно иметь дезинфицирующие средства п. 10.7 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» № п/п Устранить нарушения обязательных требований в сфере защиты прав потребителей, выявленных в ходе проверки Нормы законодательства, нарушение которых были выявлены при проверке 1 2 3 3 Вывесить знаки о курении (запрете курения), обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения. Федеральный закон № 15-ФЗ от 23.02. 2013 г «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» № п/п Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки Нормы законодательства, нарушение которых были выявлены при проверке 1 2 3 4 Всем сотрудникам пройти медицинский осмотр, представить личные медицинские книжки для проверки в Орехово-Зуевский территориальный отдел Роспотребнадзора п. 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции»; п.п. 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. 5 Сведения маркировки новогодних подарочных наборов наносить на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, удаление которой с потребительской упаковки затруднено. п.п. 4.12 ТР ТС 022/2011 Технического регламента Таможенного Союза « Пищевая продукция в части ее маркировки»; 6 В помещении фасовки (формирования) новогодних кондитерский наборов иметь термометр (психрометр) п. п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции»; п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01
Описание
1. Уборочный инвентарь для уборки туалета (ведро, швабра, тряпки) не маркированы. Нарушение п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 2) На момент проверки 13.12.2017 г дезинфицирующие средства не представлены. В дальнейшем, 15.12.2017 г. были представлены две декларации соответствия на два дезинфицирующих средства «Хлорамин Б» и хлорную известь. Заводские этикетки и заводские инструкции по применению не представлены. 20.12.2017 г. представлено дезинфицирующее средство «Хлорамин Б», заводская инструкция по применению для туалетов не представлена.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ст. 6.4 «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений» Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначить наказание в виде штрафа в размере десяти тысяч руб. (10 000 руб)

Сведения о выданных предписаниях
1. 157-11В срок до 10 мая 2018 года
1. Промаркировать уборочный инвентарь для уборки туалета (ведро швабра, тряпка) п. 10.6 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» 2 Постоянно иметь дезинфицирующие средства п. 10.7 СП 2.3.6. 1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» № п/п Устранить нарушения обязательных требований в сфере защиты прав потребителей, выявленных в ходе проверки Нормы законодательства, нарушение которых были выявлены при проверке 1 2 3 3 Вывесить знаки о курении (запрете курения), обозначающему территории, здания и объекты, где курение запрещено, и к порядку его размещения. Федеральный закон № 15-ФЗ от 23.02. 2013 г «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» № п/п Устранить нарушения обязательных требований Технических регламентов Таможенного Союза, выявленных в ходе проверки Нормы законодательства, нарушение которых были выявлены при проверке 1 2 3 4 Всем сотрудникам пройти медицинский осмотр, представить личные медицинские книжки для проверки в Орехово-Зуевский территориальный отдел Роспотребнадзора п. 10 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции»; п.п. 13.1, 13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. 5 Сведения маркировки новогодних подарочных наборов наносить на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, удаление которой с потребительской упаковки затруднено. п.п. 4.12 ТР ТС 022/2011 Технического регламента Таможенного Союза « Пищевая продукция в части ее маркировки»; 6 В помещении фасовки (формирования) новогодних кондитерский наборов иметь термометр (психрометр) п. п. 7, 12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции»; п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
142600, Московская область, 142600, г. Орехово-Зуево, ул. Лапина, д. 80

Нет данных о результатах проверки