Проверка № 50170701694436 от 6 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТИТАН-2001"
Дата проведения
6 июня 2017 года — 4 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 132 от 13.03.2017г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года»
предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей
соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузнецова Татьяна Петровна, Черкасова Наталья Михайловна, Молоканова Елена Николаевна, Ромм Фрида Ильинична, Постникова Валентина Валентиновна | Главный специалист-эксперт, ведущий специалист-эксперт, главный специалист-эксперт, врач по общей гигиене, помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
440003, Пензенская область, г. Пенза, ул. Терновского, д. 98
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Матющенко Валентина Михайловна - Заместитель Генерального Директора Ооо "Титан - 2001"
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- Эмалированная посуда имеет сколы эмали, алюминиевая – деформированная
- Отсутствуют инструкции о правилах мытья столовой и кухонной посуды с указанием концентрации и объемом применяемых моющих и дезинфицирующих средств
- Чистые столовые приборы хранят в металлических ящиках-кассетах, россыпью, с остатками смывной воды
- При мытье столовой посуды допускается использование металлических мочалок и губчатого материала (губки), качественная обработка которого невозможна
- В моечной столовой посуды, на вентиляционных решетках - стойкие жировые отложения
- Пищевые отходы собираются и хранятся в промаркированных баках с пакетами, без крышек
- Отсутствует аптечка для оказания первой медицинской помощи
- Выдача готовой продукции разрешается за подписью 1-го или 2-х человек
- Журнал учета температурного режима холодильного оборудования не ведется
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО "Титан - 2001" составлен протокол по ст. 6.6. КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| Данные нарушения устранены в ходе проведения проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
143000, Московская область, г. Одинцово, ул. Чистяковой, д. 10 (МБОУ Одинцовская СОШ № 16)
Нет данных о результатах проверки