Проверка № 50170701670012 от 29 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САД БУДУЩЕГО"
Дата проведения
29 мая 2017 года — 19 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 13.03.2017 года № 132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Соболева И. В. , Жиделева Е. Д. , Хало М. В. , Взорова Г. В. | Ведущий специалист-эксперт, специалист-эксперт, главный специалист-эксперт, главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, Истринский район, п. Хуторки, о. к. Станкостроитель
Дата составления акта о проведении проверки
22 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Дол «Сад Будущего» Кашаев Юрий Фархатович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Потолки, стены и полы помещений пищеблока с нарушениями целостности покрытия, частичное облупливание плитки, что не позволяет проводить качественную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением требований п.4.18 СанПиН 2.4.4.3155-13;
2. Производственные столы, предназначенные для обработки пищевых продуктов не все цельнометаллические (овощной цех), что является нарушением требований п.8.6 СанПиН 2.4.4.3155-13;
3. Для ополаскивания посуды (кухонной и столовой) не все моечные ванны оборудованы гибкими шлангами с душевой насадкой, что является нарушением требований п.8.9 СанПиН 2.4.4.3155-13;
4. Не во всех производственных помещений пищеблока (кондитерский цех) установлены раковины для мытья рук, что является нарушением требований п.8.11 СанПиН 2.4.4.3155-13;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.4 КоАП РФ в размере 10 000 (десять тысяч) рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Частное учреждение «Развития еврейской культуры и поддержки еврейской традиции «Сад будущего» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 120 | В срок до 22 марта 2018 года |
| 1. Выполнить потолки, стены и полы производственных и складских помещений столовой, влагостойкими материалами, позволяющими проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Потолки, стены и полы всех помещений должны быть гладкими, без нарушения целостности, признаков поражения грибком и иметь отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию. Срок до 22 марта 2018г. 2. Приобрести для обработки пищевых продуктов цельнометаллические производственные столы. Срок до 22 июля 2017г. 3. Оборудовать все моечные ванны для ополаскивания посуды (кухонной и столовой) гибкими шлангами с душевой насадкой. Срок до 22 июля 2017г. 4. Установить во всех производственных помещениях раковины для мытья рук. Срок до 22 июля 2017г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, Истринский район, п. Хуторки, о. к. Станкостроитель
Нет данных о результатах проверки