Проверка № 501901252439 от 1 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САД БУДУЩЕГО"
Дата проведения
1 июля 2019 года — 26 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ-соблюдение законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Дроздова Татьяна Евгеньевна | Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Гайдук Татьяна Васильевна | Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Рубан Надежда Федоровна | Помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Зачесов Александр Юрьевич | Инженер ОЛИ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Верещагина Елена Геннадьевна | Ведущий специалист-эксперт Истринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Порфирьев Дмитрий Сергеевич | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Пархомчук Ольга Николаевна | Инженер ОЛИ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Зюзликова Анна Викторовна | Врач-эпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Жиделева Евгения Дмитриевна | Специалист-эксперт Истринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Павлова Ольга Васильевна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Соболева Ирина Валерьевна | Главный специалист-эксперт Истринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области |
| Тарасова Елена Борисовна | Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
| Меньшов Игорь Александрович | Техник филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Волоколамском, Истринском, Лотошинском, Шаховском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, Истринский район, п. Хуторки, О. К. " Станкостроитель" ДОЛ 2-я смена
Дата составления акта о проведении проверки
26 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кашаев Юрий Фархатович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ЧУ «Сад Будущего» Кашаев Юрий Фархатович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Суточные пробы хранятся менее 48 часов Складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано прибором для измерения температуры и влажности воздуха В моечной столовой посуды и котломоечной не вывешены инструкции о правилах мытья оборудования, посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств На пищеблоке на производственных столах и разделочном инвентаре отсутствует маркировка для сырых и готовых пищевых продуктов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Повар Частного учреждения «Развития еврейской культуры и поддержки еврейской традиции «Сад будущего» Саипов Сухробжон |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 224 | В срок до 10 августа 2019 года |
| Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки | |
Описание
У Саипова С. (1991 г.р.), Юсупова С.А. (1997 г.р.) в личных медицинских книжках отсутствуют отметки о трёхкратной вакцинации против вирусного гепатита В Сотрудниками пищеблока не пройдены обследования на наличие кишечных вирусных инфекций к летней оздоровительный кампании
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст.6.7. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор Частного учреждения «Сад будущего» Кашаев Юрий Фархатович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 224 | В срок до 10 августа 2019 года |
| Устранить нарушения обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического законодательства, выявленных в ходе проверки | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, Истринский район, п. Хуторки, О. К. " Станкостроитель"
Нет данных о результатах проверки
