Проверка № 50160701292489 от 30 декабря 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТЕСЕЙ"
Дата проведения
30 декабря 2016 года — 2 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №479 от 11.06.2014г. "О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов", изданного В целях реализации Поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014г. №АД-П12-4024. Рассмотрени обращения №11895-ж-01 от 20.12.2016г., поступившее в территориальный отдел из Управления Роспотребнадзора по г. Москве №04-06/01-03332-04 от 09.12.2016г
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Семендилова Наталья Львовна - Главный Специалист - Экссперт | Зубареву Любовь Тарасовну – главного врача Филиала Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Клинском, Солнечногорском районах, |
Объекты и итоги проверки
Адрес
143 441 Московская область, Красногорский район, д. Путилково
Дата составления акта о проведении проверки
18 января 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кучма Владимир Иванович - Уполномоченный Представитель Ооо «Тесей» По Доверенности Б/Н От 30. 12. 2016г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
ООО «Тесей» при проведении мероприятий основанных на принципах ХАСП не обеспечило достоверность и полноту контроля, не осуществляется лабораторный контроль на этапах технологического процесса. Каждая партия поступающей на производство икры не исследуется по содержанию массовой доли соли и консервантов (данные исследования предусмотрены технологической инструкцией производства),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Тесей» - юридическое лицо, протокол по ст. 14.43 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 5-02-9 | В срок до 1 марта 2017 года |
| При проведении мероприятий основанных на принципах ХАСП обеспечить достоверность и полноту контроля, организовать лабораторный контроль на этапах технологического процесса. Каждую партию поступающей на производство икры (сырья) исследовать по органолептическим показателям, содержанию массовой доли соли и консервантов (данные исследования предусмотрены технологической инструкцией производства). | |
Описание
ООО «Тесей» для подтверждения соответствия выпускаемой продукции, не в полном объеме осуществляет производственный контроль. Так, готовая продукция (икра зернистая лососевая), выпущенная в июне 2016г исследовалась 1 раз (1 образец) по микробиологическим показателям, исследования по органолептическим показателям не проводились; образцы икры выпущенной в августе- не исследовались по микробиологическим и органолептическим показателям (протоколы лабораторных исследований не представлены); на продукцию выработанную в декабре 2016г представлен 1 протокол лабораторных исследований по микробиологическим показателям.
По органолептическим показателям готовая продукция (икра зернистая лососевая) за 6 месяцев 2016года прошла лабораторный контроль дважды (в сентябре 2 образца и в июле 1 образец),
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Тесей»-юридическое лицо, протокол по ст. 14.43 ч. 1 |
Сведения о выданных предписаниях
| ООО «Тесей» является объектом технического регулирования, следовательно при упаковке и маркировки готовой продукции следует руководствоваться ТР ТС 021/2011 утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 « О безопасности пищевой продукции»; 022/2011 утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12..2011г №881 «Пищевая продукция в части её маркировки». Обеспечить проведение лабораторных исследований в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г №880 « О безопасности пищевой продукции». |
Описание
ООО «Тесей», при производстве консервированной икорной продукции, не обеспечило предприятие ежесменным микробиологическим контролем,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО «Тесей» - юридическое лицо, протокол по ст. 14.43 ч. 1 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, Солнечногорский район, п. Андреевка, стр. 3А
Нет данных о результатах проверки