Проверка № 50160700470269 от 8 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МУП "ДОМОДЕДОВСКИЙ КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"
Дата проведения
8 сентября 2016 года — 22 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Роспотребнадзора №222 от 29.03.2016 «О проведении проверок молока и молочной продукции»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Королевнина Л. А. | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области в городах Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском, Подольском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Московская область, г. Домодедово, микрорайон Центральный, Каширское шоссе, д. 63
Дата составления акта о проведении проверки
9 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Дронова Людмила Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При проведении проверки был отобран в складском помещении кафе «Шоколад» из Муниципального унитарного предприятие городского округа Домодедово «Домодедовский комбинат питания» образцы проб пищевых продуктов: масла сливочного «Традиционное» м.ж.д.82, 5% высший сорт в потребительской упаковке (кашированная фольга) масса нетто 200г, сыра «Российский новый Люкс» м.д.ж.50%. Из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Подольск, Домодедово, Климовск, Ленинском, Подольском районах 05.09.2016 года поступило:
- экспертное заключение № 122/317-8 от 01.09.2016 с заключением: исследованная проба пищевого продукта «масло сливочное «Традиционное» м.ж.д.82, 5% высший сорт в потребительской упаковке (кашированная фольга) масса нетто 200г. изготовлено 22.07.2016 ООО «ПО «Маслодел» по адресу: Россия, г. Москва, Огородный пр-д, д.16, стр.1, срок годности:120 суток при температуре -16±2ºС; 35 суток при темп. 3±2ºС., не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по жирно-кислотному составу исследуеиого продукта требованиям ГОСТ 32261-2013 по массовым долям арахиновой, бегеновой, деценовой, каприловой, каприновой, капроновой, лауриновой, линолевой, масляной, миристиновой, миростолеиновой, олеиновой, пальмитолеиновой, стериновой кислот; по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирныъх кислот в молочном жире: линолевой к миристиновой, олеиновой к миристиновой, пальмитиновой к лауриновой, стеариновой к лауриновой, суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и миристиновой, пальмитиновой и стериновой); обнаружены растительные масла и жиры; экспертное заключение № 122/318-8 от 01.09.2016 с заключением: исследованная проба пищевого продукта сыр «Российский новый Люкс» м.д.ж.50%, не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» обнаружены растительные масла и жиры.Ответственность за данное(ые) правонарушение(я) предусмотрена ч.2_ ст.14.43_КоАП РФ
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Муниципальное унитарное предприятие городского округа Домодедово «Домодедовский комбинат питания» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №549-01 | В срок до 19 сентября 2016 года |
| Не допускать в обращении сыр «Российский новый Люкс», масло сливочное «Традиционное» м.ж.д.82, 5% высший сорт несоответствующие требованиям ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», технического регламента ТР ТС 021/2011.Разработать программу по устранению выявленных нарушений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Московская область, г. Домодедово, микрорайон Центральный, Каширское шоссе, д. 63
Нет данных о результатах проверки