Проверка № 50150601274612 от 15 октября 2015 года

ООО "СТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
15 октября 2015 года — 29 октября 2015 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЛАВА ТРУДУ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области

Цель проверки
Проверка выполнения Предписания от 19.06.2015г. № 14.И-51

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Пронина Татьяна Константиновна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Московской области в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах


Объекты и итоги проверки

Адрес
141281, Московская область, г. Ивантеевка, ул. Хлебозаводская, д. 31/1

Дата составления акта о проведении проверки
23 октября 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Якушев Сергей Александрович – Генеральный Директор Ооо «Слава Труду»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
По п. 1 – не выполнено. В ходе проверки проведены лабораторные исследования образца салата из вареных овощей с ветчиной н/з «Ирония», изготовленный в кафе «Атмосфера» ООО «СЛАВА ТРУДУ» по адресу: Московская область, г. Ивантеевка, ул. Хлебозаводская, д. 31/1, дата изготовления 15.10.2015 г. По результатам проведенных лабораторных исследований образец салата из вареных овощей с ветчиной н/з «Ирония», изготовленный в кафе «Атмосфера» ООО «СЛАВА ТРУДУ» по адресу: Московская область, г. Ивантеевка, ул. Хлебозаводская, д. 31/1, дата изготовления 15.10.2015 г. не соответствует по микробиологическим показателям требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (прил. 2, п. 1.8.) – фактическое значение по показателю КМАФАнМ составляет 2, 8х104 КОЕ/г (величина допустимого уровня – не более 1х104) – протокол лабораторных испытаний филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в г. Ивантеевка, Пушкинском, Сергиево-Посадском районах № 2.3857 от 21.10.2015г.).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 15 ст.19.5. КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Якушев Сергей Александрович – генеральный директор ООО «СЛАВА ТРУДУ»

Сведения о выданных предписаниях
1. № 14.И-111В срок до 25 января 2016 года
1. Не допускать реализацию в кафе готовых блюд, кулинарных изделий, не соответствующих требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
141281, Московская область, г. Ивантеевка, ул. Хлебозаводская, д. 31/1

Нет данных о результатах проверки