ООО "КАМЕЛИЯ"

В целях проведения выездной проверки ООО «Камелия» необходимо представить следующие документы: 1. Документ, подтверждающий право на объект и (или) объекты недвижимости, на которых осуществляется деятельность (договор о передаче недвижимого имущества в аренду/свидетельство собственности и т.п.). 2. Документ(ы), подтверждающий полномочия законного представителя, имеющего право выступать от имени ЮЛ (приказ/распоряжение о назначении на должность и т.п.). 3. Устав. 4. Перечень продукции, поставляемой в образовательные учреждения, с указанием номера и даты договора/контракта поставки. 5. Утвержденный ассортимент изготавливаемой пищевой продукции (хлеб, хлебобулочные изделия), поставляемой в образовательные учреждения. 6. Документы, в соответствии с которыми осуществляется выработка пищевой продукции, поставляемой в образовательные учреждения (технологические карты/инструкции, сборники рецептур и т.п.). 7. Декларации/сертификаты о соответствии на все виды выпускаемой продукции и реализуемой, поставка которых осуществляется в образовательные учреждения. 8. Протоколы лабораторных исследований/испытаний на основе которых разработаны декларации/сертификаты о соответствии на весь перечень выпускаемой продукции, поставляемой в образовательные организации. 9. Документация, подтверждающая внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП (система менеджмента безопасности пищевой продукции) для цеха по производству хлеба и хлебобулочных изделий, включая Программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, результаты лабораторных исследований и испытаний за 2021-2022 г.г. на виды выпускаемой продукции, поставляемой в образовательные учреждения 10. Информация о способах доставки пищевых продуктов до образовательных учреждений. Количество автотранспортных единиц, используемых для транспортировки пищевых продуктов с указанием с указанием модели, марки, года выпуска и др. характеристик. 11. Список работников ООО «Камелия» с указанием должности и реквизитов приказа или трудового договора о приме на работу, включая водителя автотранспорта для перевозки пищевой продукции. 12. Личные медицинские книжки работников ООО «Камелия». 13. Документы, подтверждающие проведения мероприятий по дезинсекции и дератизации в помещениях цеха и магазина ООО «Камелия».