Проверка № 48220041000104010357 от 10 ноября 2022 года
МБОУ СОШ С. СИНЯВКА
Дата проведения
10 ноября 2022 года — 23 ноября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Липецкой области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) документ (копия), подтверждающий полномочия руководителя (приказ, выписка из Устава и др.); 2) приказ по организации питания; 3) утвержденное 2-х недельное меню; 4) программа производственного контроля за организацией питания, основанного на принципах ХАССП в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011, и документы, подтверждающие осуществление контроля: журналы бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, бракеража готовой кулинарной продукции, учета температурного режима холодильного оборудования, складских помещений, гигиенический журнал (работников пищеблока); 5) иные документы, касающиеся предмета проверки.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мордовкина Александра Владимировна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
399087, ОБЛАСТЬ ЛИПЕЦКАЯ, РАЙОН ГРЯЗИНСКИЙ, СЕЛО СИНЯВКА, УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ ПЛОЩАДЬ, 4,
Нет данных о результатах проверки