Проверка № 482005201870 от 26 октября 2020 года

МБУ "ЦООО" ЧАПЛЫГИНСКОГО РАЙОНА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
26 октября 2020 года — 9 ноября 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОБСЛУЖИВАНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ" ЧАПЛЫГИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Липецкой области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с цельюосуществления государственного санитарноэпидемиологического контроля надзора за соблюдением требований санитарного законодательства на основании приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г Пр1665задачами настоящей проверки являются выявление пресечение предупреждение нарушений обязательных требований нормативных правовых актовПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Бельских Алла Дмитриевна Помощник врача по общей гигиене
Некрасова Ольга Алексеевна Специалистэксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Липецкая область г Чаплыгин ул Советская д19 Липецкая область г Чаплыгин ул Ленина д10

Дата составления акта о проведении проверки
6 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Данилина Наталья Евгеньевна По Доверенности 1 От 26102020г

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушено законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившиеся в отсутствии контроля за своевременным прохождением персоналом флюрографического обследования согласно данным личных медицинских книжек у зав складом ФЛО от 20092019г товароведа от 30082019г водителя от 16082019г

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБУ «Центр БХО и ОП»
2. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Предупреждение

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 06112020В срок до 4 декабря 2020 года
1 Обеспечить выполнение требований технических регламентов в части проведения периодичных проверок на соответствие выпускаемой в обращение хлебобулочной продукции требованиям ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Описание
Нарушены требования технических регламентов в части поддержания следующих процедур ХАССП не обеспечена периодичность проведения проверки на соответствие выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» не представлены документы подтверждающие проведение лабораторного производственного контроля в 2020 году не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатах контроля пищевой продукции периодичности мойки и дезинфекции технологического оборудования и инвентаря не обеспечена периодичность проведения дератизации производственных помещений не представлены документы подтверждающие проведение дератизации в третьем квартале 2020г

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Колпакова Галина Алексеевна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
10000
3. Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Липецкая область г Чаплыгин ул Советская д19ИНН

Нет данных о результатах проверки