Проверка № 48170701716092 от 19 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ПТД "ЧИБИС"
Дата проведения
19 июня 2017 года — 29 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 22.03.2017 г., «О проведении внеплановых проверок», изданного на основании поручения Правительства Российской Федерации от 02.03.2017 АД-П11-1304,
задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чуева Надежда Юрьевна, Захарова Лидия Викторовна | Специалист-эксперт, помощник врача филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая область, Елецкий район, с. Лавы, пер. Цветочный, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
29 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо Птд Чибис Оборотова Галина Ивановна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции не в полном объеме внедрены и не полностью поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП Hazard Analysis and Critical Control Points отсутствуют подписи с ознакомлением с приказом о создании рабочей группы отсутствуют следующие технологические журналы журнал регистрации температуры и влажности при хранении готовой продукции, журнал бракеража сырой и готовой продукции, рабочие листы,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Оборотова Галина Ивановна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 10000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 21.06.2017 | В срок до 28 июня 2017 года |
| При осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции в полном объеме внедрить, и полностью поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП | |
Описание
Выявлены нарушения законодательства в сфере защиты прав потребителей, а именно, отсутствует вывеска на въезде на территорию кафе с указанием фирменного наименования юридического лица, места нахождения, режима работы.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО ПТД Чибис |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 5000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 21.06.2017 | В срок до 28 июня 2017 года |
| Приобрести и установить вывеску с указанием фирменного наименования, режима работы, юридического адреса | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, Елецкий район, с. Лавы, пер. Цветочный, д. 12
Нет данных о результатах проверки