Проверка № 48170700890569 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОМПАНИЯ БРОЙЛЕР ЧЕРНОЗЕМЬЯ"
Дата проведения
1 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зуева Галина Николаевна, Калмыкова Валентина Сергеевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Липецкая область, Липецкий район, с. Сырское, ул. Советская, 131 б
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Попова Ольга Александровна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В Управление Роспотребнадзора по Липецкой области поступили результаты измерений физических факторов освещенности на рабочих местах протокол результатов измерений физических факторов испытательного лабораторного центра ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области № 1091 от 07.06.2017г. Указанные измерения проводились в ходе плановой проверки цеха фасовки полуфабрикатов из мяса цыплят. Согласно полученных результатов параметры освещенности на рабочих местах мойщицы моечного отделения внутрицеховой тары блоков и мойщицы моечного отделения внутрицехового инвентаря занижены на 65 и 73 лк соответственно и не соответствуют СанПиН 2.2.4.3359-16 Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ООО Компания Бройлер Черноземья |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 10000 |
Сведения о выданных предписаниях
| Нарушение устранено, проведена замена светильников и повторно проведены замеры. Освещенность в моечных отделениях доведена до гигиенических значений протокол № 599 от 21.06.2017г. |
Описание
Выявлен факт нарушения требований закона о техническом регулировании. На предприятии не в полном объеме поддерживается процедура, основанная на принципах ХАССП за производством полуфабрикатов из мяса цыплят. Так, текущая уборка на складе для хранения упаковочных материалов потребительской тары для пищевой продукции не проведена на стенах имеется паутина, в половое покрытие загрязнено. Выявленный факт может загрязнить изготовляемую продукцию
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Рыбалкина Надежда Павловна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 1000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание от 09.06.2017 | В срок до 26 июня 2017 года |
| Довести освещенность на рабочих местах мойщицы моечного отделения внутрицеховой тары блоков и мойщицы моечного отделения внутрицехового инвентаря до гигиенических значений. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Липецкая область, Липецкий район, с. Сырское, ул. Советская, 131 б
Нет данных о результатах проверки