Проверка № 48160601787446 от 8 августа 2016 года

ООО "КАФЕ НАДЕЖДА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
8 августа 2016 года — 12 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КАФЕ НАДЕЖДА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного надзора за соблюдением требований законодательства по приказу Роспотребнадзора №794 от 14.07.2016г. «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания», изданного по поручению Правительства РФ (пункт 7 раздела 1 протокола заседания комиссии Правительства РФ по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней на территории Российской Федерации от 28.06.2016г. №2), приказу Управления Роспотребнадзора по Липецкой области №89-пв от 19.07.2016г. «О проведении внеплановых проверок организаций, оказывающих услуги в сфере розничной торговли и общественного питания» задачами настоящей проверки являются: выявление, пресечение, предупреждение нарушений обязательных требований (нормативных) правовых актов Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Зубкова Галина Ивановна, Сотникова Наталья Борисовна Ведущий специалист-эксперт, помощник санитарного врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Липецкая область, г. Грязи, ул. Воровского, 18

Дата составления акта о проведении проверки
15 августа 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ананских Оксана Александровна – Директор

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В предприятии общественного питания (Общество с ограниченной ответственностью «Кафе Надежда») нарушены требования законодательства в сфере технического регулирования: при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, не разработаны и не внедрены процедуры, основанные на принципах ХАССП.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ананских Оксана Александровна
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
20000

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 15.08.2016В срок до 1 февраля 2017 года
Разработать и внедрить процедуры, основанные на принципах ХАССП в соответствие с требованиями ч. 2. статьи 10 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Липецкая область, г. Грязи, ул. Воровского, 18

Нет данных о результатах проверки