Проверка № 472005263981 от 3 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "НИЗИНСКАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
3 декабря 2020 года — 30 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Санитарно эпидемиологическое благополучие населения техническое регулирование
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзора в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коломеец Ии | Главный специалистэксперт |
| Тыльчевская Вероника Дэвидовна | Начальник территориального отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
188501 ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ ЛОМОНОСОВСКИЙ РАЙОН ДЕРЕВНЯ НИЗИНО УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ дом ДОМ 48 47 470120000140007
Дата составления акта о проведении проверки
29 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Муллоджанова Ирина Павловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки вручен 29122020 г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отсутствует подвод горячей воды в гигиенической раковине в санузле персонала санитарнотехническое состояние помещений столовой неудовлетворительное входная дверь в загрузочную без отделки в строительной пене без откосов качественная обработка невозможна В гардеробной отслойки штукатурки и краски стен и потолка гардеробная не оборудована вешалками для раздельного хранения уличной домашней и санитарной одежды сколы дыры плитки стен горячего цеха кладовой овощей отслойки краски и штукатурки в производственном коридоре не исправен сливной бак унитаза нет крана для забора воды на уборку помещений пищеблок работает с использованием овощного сырья и полуфабрикатов из мяса птицы рыбы требующих доготовки но не рассчитан не по проекту на работу на сырьем нет цехового деления нет специально выделенных зон участков для обработки овощного сырья полуфабрикатов из мяса птицы рыбы нарушается поточность технологического процесса допускается контакт сырой и готовой продукции при работе технологического оборудования овощи сырые обрабатываются в моечной столовой и кухонной посуды где установлена картофелечистка
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штрафы на юридическое и должностное лицо по ст 64 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 471112020 от 29122020 г | В срок до 1 апреля 2021 года |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ