Проверка № 471902890496 от 18 июля 2019 года

ООО "БЭСТ ПРАЙС"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 июля 2019 года — 14 августа 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЭСТ ПРАЙС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Проверка проводится с целью надзора за соблюдением обязательных требований законодательства: в области защиты прав потребителей, о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, о техническом регулировании, Предметом настоящей проверки является: соблюдение юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации Задачами настоящей проверки являются: соблюдение законодательства о защите прав потребителей, соблюдение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, соблюдение законодательства о техническом регулировании,

Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Макарова Н. Н. Ведущий специалист-эксперт ТО
Перминова Л. Г. Помощник врача-эпидемиолога ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО ВР
Красивина Т. А. Главный специалист-эксперт ТО
Соловьева Е. В. Санитарный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО ВР
Михайлюк Т. М. Заместитель начальника ТО
Перова Л. С. Ведущий специалист-эксперт ТО
Самоглядова И. С. Главный специалист-эксперт ТО
Захаров И. И. Начальник ТО
Константинова Е. В. Помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО ВР
Хотин М. Г. Заместитель главного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО ВР
Скрылева Л. Ю. Заместитель начальника ТО
Сивакова Н. М. Помощник санитарного врача ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО ВР
Волков В. Е. Санитарный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ" ЛО ВР
Дудко Е. Г. Заместитель начальника ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
Московская область, г. Химки, ул. Победы д. 11

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ленинградская область, Выборгский район, г. Выборг, Ленинградское шоссе д. 57

Дата составления акта о проведении проверки
30 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Егиазарян Елена Юрьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Представитель не явился 30.07.2019 г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В помещениях магазина «ФИКС ПРАЙС» № 3500 очень жарко, отсутствуют термометры (психрометры) за контролем температурно-влажностного режима. в помещениях магазина «ФИКС ПРАЙС» № 3500 в торговых, складских, вспомогательных помещениях отсутствует приточно-вытяжная вентиляция, температура воздуха в кабинете/складском помещении составляет 30, 4 С, склад 29, 5 С, зона реализации консервов 29, 9 С, зона реализации соков и детского питания 30, 3 С, кассы рабочие места кассиров 30, 0 С; программа производственного контроля не выполняется глава Х, таблица п.2 - параметры микроклимата (температура воздуха, влажность, скорость движения воздуха) рабочие места в торговых и подсобных помещениях, кратность проведения проверки 2 раза в год (в теплый и холодный период года), приложение XII, таблица 4 п. 3 , программа утверждена в 2018 году Москва, в помещениях магазина « ФИКС ПРАЙС» № 3500: нарушены условия хранения пищевых продуктов (все кондитерские изделия, алкогольные напитки ( пиво), безалкогольные напитки, консервы, детское питание, консервы, пищевые концентраты ( супы, бульоны, лапша), крупы, приправы, соусы, кетчупы, жевательные резинки, хранились при температуре от 29, 5 до 30, 4 С; в помещениях магазина « ФИКС ПРАЙС» № 3500 при досмотре продуктов питания, в том числе для детей раннего возраста кондитерские изделия ( условия хранения 18+- 3 С), консервы из мяса птицы, мясные ( условия хранения 0+20 С), консервы рыбные ( условия хранения 0+20 С), аналог (имитация) икры зернистой красной. Условия хранения 0+18 С, консервы овощные ( условия хранения 0+25 С), пюре для детей раннего возраста «Сады Придонья» (условия хранения 0+25 С), сок (условия хранения 0+20 С), на термометре температура воздуха +28 С.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо -ООО "БЭСТ-ПРАЙС"

Сведения о выданных предписаниях
1. № 192В срок до 1 октября 2019 года
ПРЕДПИСЫВАЮ: ООО «БЭСТ ПРАЙС» I. Устранить нарушения законодательства: ст. 11, п.2, п.5, п.6, п.7 ст. 15, ст.24, ст. 32 ФЗ 52 от 30.03.1999 года « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6.1066 01 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных Постановлением № 23 от 07.09.2001 года Главного государственного санитарного врача РФ, СП 1.1.1058-01 «Организации и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СП 1.1.2193-07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Изменения и дополнения №1 к СП 1.1.1058-01», Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880, Федерального закона « О техническом регулировании» 27.12.2002 года № 184-ФЗ II.Провести мероприятия, направленные на предотвращение причинения вреда: 2. жизни, здоровью людей, окружающей среде, имуществу физических и юридических лиц, государственному или муниципальному имуществу, предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера, других мероприятий, предусмотренных федеральными законами
2. № 192В срок до 1 октября 2019 года
2.1 Обеспечить контроль за температурно влажностным режимом в торговом зале, складских и вспомогательных помещениях приобрести и вывесить термометры и психрометры. Срок: с 08.08.2019 года 2.2 Оборудовать приточно-вытяжную вентиляцию в помещении магазина « ФИКС ПРАЙС» № 3500 в торговых, складских, вспомогательных помещениях. Срок: с 01.10.2019 года 2.3 Обеспечить параметры микроклимата в помещении магазина « ФИКС ПРАЙС» № 3500 в торговых, складских, вспомогательных помещениях в соответствии с нормой . Срок: с 01.09.2019 года 2.4 Выполнять программу производственного контроля по торговой точке по адресу: 188800, Ленинградская об-ласть, г. Выборг, Ленинградское шоссе, д.57 в помещениях магазина « ФИКС ПРАЙС» № 3500 , в том числе посредством проведения лабораторных замеров микроклимата в теплый и холодный периоды года. Срок: немедленно, в соответствии с программой производственного контроля. 2.5 Обеспечить условия хранения и реализации пищевых продуктов в соответствии с заявленными изготовителем Срок: немедленно с 30.07.2019 года, постоянно. 2.6 Снять с реализации и предоставить акт списания на пищевые продукты в соответствии с приложением к акту № 214 от 30.07.2019 года на 9 страницах Срок: 15.08.2019 года

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ