Проверка № 471902035216 от 1 мая 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МОЛОЧНАЯ КУЛЬТУРА"
Дата проведения
1 мая 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Авдеева Людмила Васильевна | Заместитель начальника ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ленинградская область, Волосовский район, п. Сельцо
Дата составления акта о проведении проверки
4 июня 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Корж Олег Леонидович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Корж Олег Леонидович
Информация о выявленных нарушениях
Описание
О молочные цистерны после мойки и дезинфекции не опломбированы, поддоны используемые для хранения молочной продукции на складе готовой продукции не подвергаются мойке и дезинфекции установлено, отработанные пипетки, предметные стекла обеззараживаются погружением в 0, 03% раствор «Ди-хлор» без учета времени экспозиции, для проведения генеральной уборки в составе комплекта уборочного инвентаря отсутствуют ёмкости для протирания поверхностей стен, мебели, приборов, аппаратов, ч уборка помещений лаборатории проводится уборщицей, не прошедшей специальную подготовку по биологической безопасности, не имеющей допуска в помещения, где проводится работа с ПБА, не включенной в соответствующие приказы,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.3 КоАП РФ на юридическое и должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №37 | В срок до 4 сентября 2019 года |
| 1. Обеспечить проведение опломбирования молочных цистерн после мойки и дезинфекции согласно требования п.11.18 СанПиН 2.3.4.551-96 2. Обеспечить мойку и дезинфекцию поддонов, используемых для хранения молочной продукции на складе готовой продукции с 3. Обеспечить допуск к работе в помещениях, где осуществляется деятельность с использованием ПБА, обслуживающего персонала, в том числе уборщиц, прошедших специальную подготовку по биологической безопасности, имеющих допуск в помещения, где проводится работа с ПБА в 4. Иметь в наличии для проведения генеральных уборок, как в «грязной», так и в «чистой» зоне лаборатории ёмкости для протирания поверхностей стен, мебели, приборов, аппаратов 5. Обеспечить соблюдение режима дезинфекции различных объектов (концентрации раствора, времени экспозиции) в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующего средства | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ