Проверка № 471902034473 от 1 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МИР МОЛОКА СПБ"
Дата проведения
1 октября 2019 года — 28 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Буц Лидия Васильевна | Заместитель начальника |
Голикова Ольга Валерьевна | Заместитель начальника |
Владимирова Ольга Викторовна-Руководитель Группы | Начальник отдела |
Зыкова Ольга Вячеславовна | Главный специалист-эксперт |
Полянина Ольга Петровна | Врач по общей гигиене |
Скворцова Любовь Андреевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ленинградская область, Всеволожский район, п. Бугры, ул. Шоссейная, д. 1 А
Дата составления акта о проведении проверки
25 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Голосова М. С.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
25.10.2019г с актом ознакомлена -генеральный директор ООО «Мир Молока СПб» Голосова М. С.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) В организации торговли ООО «Мир Молока СПб» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, п. Бугры, ул. Шоссейная, д. 1А, на момент проведения проверки: 08.10.2019г., установлено, что в организации не разработаны, не внедрены и не поддерживаются процедуры, основанные на принципах ХАССП, что не соответствует требованиям главы 3 статьи 10 п. 1, 2, 3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 2) В организации торговли ООО «Мир Молока СПб» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, п. Бугры, ул. Шоссейная, д. 1А, на момент проведения проверки: 08.10.2019г., установлено, что полы, стены в складских помещениях с дефектами покрытия, что не соответствует требованиям п. 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». 3) В организации торговли ООО «Мир Молока СПб» по адресу: Ленинградская область, Всеволожский район, п. Бугры, ул. Шоссейная, д. 1А, на момент проведения проверки: 08.10.2019г., установлено, что в складских помещениях требуется проведение влажной уборки: имеется значительное скопление пыли и грязи на полу и стенах, вследствие чего загрязнения попадают и на пищевые продукты (коробки с продуктами, инспектируемыми в рамках проверки, были покрыты грязью), что не соответствует требованиям п.10.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Ст.14.4.ч.1, ст.6.4.КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
1. 254 | В срок до 25 декабря 2019 года |
1) Разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП. Срок исполнения - 25.12.2019г. 2) Устранить дефекты покрытия пола, стен в складских помещениях. Срок исполнения - 25.02.2020г. 3) Обеспечить постоянное проведение влажной уборки. Срок исполнения - 25.10.2019г. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Санкт-Петербург, пер. 8-й верхний, д. 4
Нет данных о результатах проверки