Проверка № 47180702246804 от 9 апреля 2018 года

МДОУ "ЗАГРИВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №21"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 апреля 2018 года — 7 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЗАГРИВСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №21"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Никандрова Е. Г. Гл.специалист-эксперт
Шихалева О. С. Зам.начальника
Лопатина Н. Ю. Гл.специалист-эксперт
Семенова Т. В. Вед. специалист-эксперт
Зайцева И. Ю. Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ленинградская область, Сланцевский район, д. Загривье, д. 14, строение 1

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Ленинградская область, Сланцевский район, д. Загривье, д. 14, строение 1

Дата составления акта о проведении проверки
8 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Миколикова Т. В.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. уровень искусственной освещенности прогулочного участка МДОУ «Загривский детский сад № 21» в темное время суток менее 10 лк, 2. На территории хозяйственной зоны не предусмотрено место для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий 3. На момент проверки установлено, что контейнер для сбора пищевых отходов установлен на открытом грунте 4. На момент проверки в помещении постирочной и гладильной имеет место несвоевременное устранение видимых дефектов отделки потолка (следы протечки), 5. При обследовании помещений пищеблока установлено, что не осуществляется контроль за исправностью производственного оборудования на пищеблоке. 6-7. Режим дня для детей составлен без учета гигиенических рекомендаций. 8. Помещения для хранения продуктов питания не оснащены специальным оборудованием. 9. Производственные ванны не оборудованы воздушным разрывом не менее 20мм 10. При досмотре условий хранения замороженной рыбной продукции на пищеблоке установлено, что замороженная рыба хранится без тары поставщика. 11. В момент проверки на пищеблоке обнаружено хранение продуктов питания при отсутствии маркировки 12. установлено, что в рацион детей включается окорок свиной без кости со сроком хранения 1 год 13. фактическое ежедневное меню не соответствует 10-дневному меню. 14. При составлении меню не учитывается распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи. 15. При проверке технологических карт приготавливаемых блюд и меню-требования установлено, не соответствует закладке продуктов по технологической карте 16. При проверке медицинского обслуживания воспитанников выявлены замечания 17. При проверке личных медицинских книжек персонала выявлены нарушения. 18. При рассмотрении программы производственного контроля МДОУ «Загривский детский сад № 21» установлены нарушения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6, 6.7 ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 37В срок до 1 июля 2018 года
2.1. Организовать работу по решению вопроса о проведении работ по оборудованию дополнительного наружного освещения на территории учреждения 2.2. Решить вопрос о создании условий для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий на территории хозяйственной зоны 2.3. Усилить контроль за соблюдением требований к содержанию контейнерной площадки для сбора мусора и пищевых отходов. Установить контейнеры для сбора ТБО и пищевых отходов на бетонированном покрытии 2.4. Устранить видимые дефекты внутренней отделки потолка помещений прачечной. 2.5. Усилить контроль за исправностью производственного оборудования на пищеблоке. 2.6. оборудовать производственные ванны воздушным разрывом 2.7. Усилить контроль за соблюдением гигиенических требований к режиму дня. 2.8. Усилить контроль за соблюдением гигиенических требований к составлению учебного расписания. 2.9. Обеспечить условия для хранения не скоропортящихся пищевых продуктов в складском помещении. 2.10. Обеспечить условия для хранения замороженной рыбной продукции в таре поставщика при наличии соответствующей маркировки. 2.11. Исключить из рациона детей замороженные мясные продукты со сроком хранения более 6 месяцев п 2.12. При составлении 10-дневного меню для детей дошкольного возраста исключить повторяемость блюд в течение 2-х дней подряд. 2.13. Устранить замечания по медицинскому осмотру персонала. 2.14. Совместно с ГБУЗ ЛО «Сланцевская МБ» устранить замечания по организации медицинского обслуживания воспитанников. 2.15. Откорректировать программу производственного контроля с учетом выявленных замечаний

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ