Проверка № 471800423786 от 24 мая 2018 года

ООО "ГЛОБУС ЭЛИТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
24 мая 2018 года — 21 июня 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГЛОБУС ЭЛИТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Цель, задачи, предмет проверки: выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Васев Н. А. , Романюк О. О. , Румянцева С. В. , Онучкина Е. В. , Барташевич А. С.
Стрежнева Н. П. , Морозова Д. С.


Объекты и итоги проверки

Адрес
Гатчинский район, п. Терволово

Дата составления акта о проведении проверки
1 июня 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Скобелева Е. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
24.05.2018г. на 15.00 при проведении внеплановой выездной проверки (с 24.05.2018г. по 21.06.2018г.) в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Глобус элит» (далее - ООО «Глоюбус элит»), предприятия пищевой промышленности по изготовлению кремовых и не кремовых кондитерских изделий по адресу: 188640, Ленинградская область, Гатчинский район, п. Терволово, ул. Ленинградская, д. 12-13 установлено, что ООО «Глобус элит» допустило недостоверное декларирование соответствия продукции (всего 4 наименования пирог «Шарлотка», пирог «Шарлотка с яблоком», пирог «Шарлотка с персиком», пирог с облепихой), в т.ч. продукции, поставляемой на мероприятия Чемпионата мира по футболу FIFA 2018: пирог «Шарлотка с яблоком» согласно декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д - RU АЯ61.В.10629 дата регистрации 15.08.2017 года срок действия до 14.08.2020 г. В вышеуказанной декларации указаны условия хранения и сроки годности вышепоименованной продукции, установленные изготовителем самостоятельно: при температуре не выше минус 18гр.С - 360 суток. Заявленные условия хранения и сроки годности превышают условия хранения и сроки годности аналогичного ассортимента: «кондитерские и хлебобулочные изделия, мучнистые кондитерские изделия, сладкие блюда, установленные в приложении № 1 СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (далее - СанПиН 2.3.2.1324-03). Так, согласно приложения 1 СанПиН 2.3.2.1324-03 сроки годности кондитерских изделий: 9-72 часа.

Сведения о выданных предписаниях
1. 47-01-06-1103В срок до 19 июня 2018 года
1. Устранить нарушения ст. 23 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 (ред. от 10.06.2014); обосновать подтверждение сроков годности продукции, указанной в декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д - RU АЯ61.В.10629 дата регистрации 15.08.2017 года срок действия до 14.08.2020 г. в соответствии с требованиями МУК 4.2.1847-04 «Санитарно эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов», СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов». Срок до 19.06.2018 г. 2. Прекратить действие декларации о соответствии на выпускаемую продукцию ЕАЭС N RU Д - RU АЯ61.В.10629 дата регистрации 15.08.2017 года срок действия до 14.08.2020 г.Срок до 19.06.2018 г. 3. Представить в Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области документы, подтверждающие прекращение действия декларации о соответствии на выпускаемую продукцию ЕАЭС N RU Д - RU АЯ61.В.10629 дата регистрации 15.08.2017 года срок действия до 14.08.2020 г. : Срок до 19.06.2018 г. 4. Обеспечить изъятие из оборота продукции, выработанной в соответствии с декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д - RU АЯ61.В.10629 на мероприятия Чемпионата мира по футболу FIFA 2018: Срок до 19.06.2018 г. 5. Представить в Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области документы, подтверждающие изъятие из оборота продукции, выработанной в соответствии с декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д - RU АЯ61.В.10629 на мероприятия Чемпионата мира по футболу FIFA 2018: Срок: до 19.06.2018г.
Описание
24.05.2018г. на 15.00 при проведении внеплановой выездной проверки (с 24.05.2018г. по 21.06.2018г.) в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Глобус элит» (далее - ООО «Глоюбус элит»), предприятия пищевой промышленности по изготовлению кремовых и не кремовых кондитерских изделий по адресу: 188640, Ленинградская область, Гатчинский район, п. Терволово, ул. Ленинградская, д. 12-13 установлено, что ООО «Глобус элит» допустило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к санитарно-техническому состоянию производственных помещений: выпечной цех для выпечки п\фабрикатов с отделением замеса теста требует проведения косметического ремонта: фактически имеются выбоины полового покрытия, частичное отслоение штукатурки на стенах, потолке, что затрудняет проведение влажной уборки и является нарушением п.п. 3.6.6, 3.6.8, 3.6.9; 3.9.26 СанПиН 2.3.4.545-96 «Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий»

Сведения о выданных предписаниях
1. 47-06-124В срок до 1 августа 2018 года
Обеспечить проведение косметического ремонта в выпечном цехе с отделением замеса теста; восстановить половое покрытие, побелку / покраску на стенах, потолке Срок: до 01.08.2018г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Санкт-Петербург г, ул. Бухарестская, д. 31, к. 1

Нет данных о результатах проверки