Проверка № 47170802975829 от 11 декабря 2017 года

ООО "КЛУБ "ЧК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
11 декабря 2017 года — 15 января 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЛУБ "ЧЕРНАЯ КАРАКАТИЦА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
 Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «22» марта 2017 года № 162 «О проведении внеплановых проверок», изданный в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д. Дворковича от «02» марта 2017 года № АД-П11-1304;  Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «11» июня 2014 года № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов», изданный на основании поручения Правительства Российской Федерации от 02.06.2014 №АД-П12-4024;  Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «17» октября 2017 года № 943 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц, осуществляющих производство и оборот вин игристых (шампанских), коньяка и бренди», изданный с целью исполнения поручения Президента Российской Федерации от 28.09.2017 г. №АХ-П11-54пр;  Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от «30» января 2017 года № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданный в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 г. №АХ-П11-343

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами


Объекты и итоги проверки

Адрес
Ленинградская обл. , г. Кириши, пр. Героев д. 16 оф. 318

Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2017 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ходе проведенной проверки, непосредственно на объекте было обнаружено, что на складе в морозильной камере при температуре -21 С осуществлялось хранение мяса говядины без маркировочной этикетки (овального клейма), позволяющего провести полную идентификацию мяса, хотя на него и представлены: транспортная этикетка, товарно- сопроводительные документы, ветеринарное свидетельство. Оттиск овального клейма имеет неопределенную форму, цифры и надписи на оттиске определить не представляется возможности. Всего на хранении находилось 3 кг мяса по цене 260 руб/кг на общую сумму 1820 рублей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Александровна Маргарита Константиновна, генеральный директор
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. № 7В срок до 27 января 2018 года
Обеспечить наличие маркировочной этикетки (овального клейма) на мясном сырье, в соответствии с требованиями п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Описание
В ходе проведенной проверки, непосредственно на объекте было обнаружено, что на складе в морозильной камере при температуре -21 С осуществлялось хранение мяса говядины без маркировочной этикетки (овального клейма), позволяющего провести полную идентификацию мяса, хотя на него и представлены: транспортная этикетка, товарно- сопроводительные документы, ветеринарное свидетельство. Оттиск овального клейма имеет неопределенную форму, цифры и надписи на оттиске определить не представляется возможности. Всего на хранении находилось 3 кг мяса по цене 260 руб/кг на общую сумму 1820 рублей.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО "Клуб "Черная каракатица"

Сведения о выданных предписаниях
1. № 7В срок до 27 января 2018 года
Обеспечить наличие маркировочной этикетки (овального клейма) на мясном сырье, в соответствии с требованиями п. 7.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Ленинградская обл. , г. Кириши, Волховская наб. , р-н городского парка

Нет данных о результатах проверки