Проверка № 47160601586591 от 7 апреля 2016 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №61 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 апреля 2016 года — 6 мая 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №61 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области

Цель проверки
Принятие неотложных мер в связи с причинением вреда жизни и здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - нарушение прав потребителей (в случае обращения граждан, права которых нарушены)

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Рудзевич Татьяна Николаевна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
188361, Ленинградская область, Гатчинский район, п. Новый Свет, д. 36А

Дата составления акта о проведении проверки
24 марта 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Цыпляева Н. И. Заведующий

Информация о выявленных нарушениях
Описание
-В карантинных группах - в буфетных, в туалетных отсутствуют четкие и единообразные инструкции по приготовлению и использованию десредств из рабочих растворов при осуществлении дезинфекции горшков, стульчаков, раковин, некоторых видов игрушек, посуды, столовых приборов. Дезрастворы в емкостях для дезинфекции санитарно-технического оборудования – горшки, стульчаки) меняются не ежедневно, используются многократно (карантинная группа Теремок); на емкостях отсутствует маркировка о концентрации дезинфицирующего средства обусловленного особенностями обеззараживаемого объекта; отсутствуют метки. Столовая посуда для персонала хранится вместе со столовой посудой, предназначенной для детей -В карантинных и иных группах допускаются факты отсутствия детей по неизвестным причинам; мониторинг заболеваемости у отсутствующих детей не проводится, при этом письменные объяснения родителей и подтверждающие справки из ЛПУ о причине отсутствия ребенка отсутствуют. Так, при списочном составе карантинных групп 57 детей по не известным причинам отсутствовало 8 детей (по садику – списочный состав 206 детей; фактически отсутствовало по неизвестным причинам 25 детей) -Отсутствует маркированная емкость для дезинфекции посуды, предназначенной для хранения суточных проб; ответственное лицо по контролю за правильностью отбора и хранения суточных проб не определено -На пищеблоке и в группах используется посуда, мелкий кухонный инвентарь, доски для сырой продукции с поврежденной эмалью, трещинами; отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной водой во второй раковине -Во всех группах и пищеблоке пищевые отходы / остатки пищи собираются в маркированные емкости, при этом со слов персонала не дезинфицируются, далее передаются физическим лицам для дальнейшего скармливания скоту; инструкции по обработке емкостей для сбора пищевых отходов / остатков пищи отсутствуют -Не соблюдаются правила обработки яиц (не используются дезинфектанты)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Цыпляева Н.И. заведующий

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание №49В срок до 1 сентября 2016 года
-Обеспечить наличие четких и единообразных инструкций по приготовлению и использованию десредств из рабочих растворов; соблюдать концентрацию дезинфицирующего средства в зависимости от обеззараживаемого объекта; Обеспечить на баках для дезинфекции маркировку о концентрации дезсредства; метки для приготовления дез. раствора. Хранить столовую посуду для персонала отдельно от столовой детской посуды -Обеспечить мониторинг заболеваемости отсутствующих детей; в период проведения карантинных мероприятий иметь письменные объяснения родителей по причинам отсутствия детей; к письменному ответу прилагать подтверждающие документы -Обеспечить маркировку емкости для дезинфекции посуды, предназначенной для хранения суточных проб; определить приказом по учреждению ответственное лицо по контролю за правильностью отбора и хранения суточных -Исключить использование на пищеблоке и в группах посуды, мелкого кухонного инвентаря, разделочных досок с поврежденной эмалью, трещинами; обеспечить наличие гибких шлангов с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной -Соблюдать правила обработки яиц; использовать дезинфектанты
Описание
-В карантинных группах - в буфетных, в туалетных отсутствуют четкие и единообразные инструкции по приготовлению и использованию десредств из рабочих растворов при осуществлении дезинфекции горшков, стульчаков, раковин, некоторых видов игрушек, посуды, столовых приборов. Дезрастворы в емкостях для дезинфекции санитарно-технического оборудования – горшки, стульчаки) меняются не ежедневно, используются многократно (карантинная группа Теремок); на емкостях отсутствует маркировка о концентрации дезинфицирующего средства обусловленного особенностями обеззараживаемого объекта; отсутствуют метки. Столовая посуда для персонала хранится вместе со столовой посудой, предназначенной для детей -В карантинных и иных группах допускаются факты отсутствия детей по неизвестным причинам; мониторинг заболеваемости у отсутствующих детей не проводится, при этом письменные объяснения родителей и подтверждающие справки из ЛПУ о причине отсутствия ребенка отсутствуют. Так, при списочном составе карантинных групп 57 детей по не известным причинам отсутствовало 8 детей (по садику – списочный состав 206 детей; фактически отсутствовало по неизвестным причинам 25 детей) -Отсутствует маркированная емкость для дезинфекции посуды, предназначенной для хранения суточных проб; ответственное лицо по контролю за правильностью отбора и хранения суточных проб не определено -На пищеблоке и в группах используется посуда, мелкий кухонный инвентарь, доски для сырой продукции с поврежденной эмалью, трещинами; отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной водой во второй раковине -Во всех группах и пищеблоке пищевые отходы / остатки пищи собираются в маркированные емкости, при этом со слов персонала не дезинфицируются, далее передаются физическим лицам для дальнейшего скармливания скоту; инструкции по обработке емкостей для сбора пищевых отходов / остатков пищи отсутствуют -Не соблюдаются правила обработки яиц (не используются дезинфектанты)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо МБДОУ "Детский сад №61 комбинированного вида"

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание №49В срок до 1 сентября 2016 года
-Обеспечить наличие четких и единообразных инструкций по приготовлению и использованию десредств из рабочих растворов; соблюдать концентрацию дезинфицирующего средства в зависимости от обеззараживаемого объекта; Обеспечить на баках для дезинфекции маркировку о концентрации дезсредства; метки для приготовления дез. раствора. Хранить столовую посуду для персонала отдельно от столовой детской посуды -Обеспечить мониторинг заболеваемости отсутствующих детей; в период проведения карантинных мероприятий иметь письменные объяснения родителей по причинам отсутствия детей; к письменному ответу прилагать подтверждающие документы -Обеспечить маркировку емкости для дезинфекции посуды, предназначенной для хранения суточных проб; определить приказом по учреждению ответственное лицо по контролю за правильностью отбора и хранения суточных -Исключить использование на пищеблоке и в группах посуды, мелкого кухонного инвентаря, разделочных досок с поврежденной эмалью, трещинами; обеспечить наличие гибких шлангов с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной -Соблюдать правила обработки яиц; использовать дезинфектанты
Описание
-В карантинных группах - в буфетных, в туалетных отсутствуют четкие и единообразные инструкции по приготовлению и использованию десредств из рабочих растворов при осуществлении дезинфекции горшков, стульчаков, раковин, некоторых видов игрушек, посуды, столовых приборов. Дезрастворы в емкостях для дезинфекции санитарно-технического оборудования – горшки, стульчаки) меняются не ежедневно, используются многократно (карантинная группа Теремок); на емкостях отсутствует маркировка о концентрации дезинфицирующего средства обусловленного особенностями обеззараживаемого объекта; отсутствуют метки. Столовая посуда для персонала хранится вместе со столовой посудой, предназначенной для детей -В карантинных и иных группах допускаются факты отсутствия детей по неизвестным причинам; мониторинг заболеваемости у отсутствующих детей не проводится, при этом письменные объяснения родителей и подтверждающие справки из ЛПУ о причине отсутствия ребенка отсутствуют. Так, при списочном составе карантинных групп 57 детей по не известным причинам отсутствовало 8 детей (по садику – списочный состав 206 детей; фактически отсутствовало по неизвестным причинам 25 детей) -Отсутствует маркированная емкость для дезинфекции посуды, предназначенной для хранения суточных проб; ответственное лицо по контролю за правильностью отбора и хранения суточных проб не определено -На пищеблоке и в группах используется посуда, мелкий кухонный инвентарь, доски для сырой продукции с поврежденной эмалью, трещинами; отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной водой во второй раковине -Во всех группах и пищеблоке пищевые отходы / остатки пищи собираются в маркированные емкости, при этом со слов персонала не дезинфицируются, далее передаются физическим лицам для дальнейшего скармливания скоту; инструкции по обработке емкостей для сбора пищевых отходов / остатков пищи отсутствуют -Не соблюдаются правила обработки яиц (не используются дезинфектанты)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо МБДОУ "Детский сад №61 комбинированного вида"

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание №49В срок до 1 сентября 2016 года
-Обеспечить наличие четких и единообразных инструкций по приготовлению и использованию десредств из рабочих растворов; соблюдать концентрацию дезинфицирующего средства в зависимости от обеззараживаемого объекта; Обеспечить на баках для дезинфекции маркировку о концентрации дезсредства; метки для приготовления дез. раствора. Хранить столовую посуду для персонала отдельно от столовой детской посуды -Обеспечить мониторинг заболеваемости отсутствующих детей; в период проведения карантинных мероприятий иметь письменные объяснения родителей по причинам отсутствия детей; к письменному ответу прилагать подтверждающие документы -Обеспечить маркировку емкости для дезинфекции посуды, предназначенной для хранения суточных проб; определить приказом по учреждению ответственное лицо по контролю за правильностью отбора и хранения суточных -Исключить использование на пищеблоке и в группах посуды, мелкого кухонного инвентаря, разделочных досок с поврежденной эмалью, трещинами; обеспечить наличие гибких шлангов с душевой насадкой для ополаскивания посуды горячей проточной -Соблюдать правила обработки яиц; использовать дезинфектанты

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
188361, Ленинградская область, Гатчинский район, п. Новый Свет, д. 36А

Нет данных о результатах проверки