Проверка № 47150500748822 от 1 ноября 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКУ "СРЦН"
Дата проведения
1 ноября 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение требований санитарного законодательства, законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, и за соблюдением правил продажи отдельных предусмотренных законодательством видов товаров, выполнения работ, оказания услуг
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ленинградская область, Приозерский район, п. Коммунары
Дата составления акта о проведении проверки
26 ноября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Гончарова Любовь Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Количество детей (девочек) проживающих в реабилитационном центре превышает гигиенический норматив вместимости в одной группе детей, так как имеются дети в возрасте до 4-х лет (на период проверки всего 19 человек, из них: 7 детей дошкольного возраста). В группе девочек 12 человек, из них до 4-х лет 2 ребенка, что является нарушением,
В октябре, ноябре 2015г. проводится косметический ремонт прачечной. Временно стиральная машина, гладильная установлены в актовом зале учреждения, там же осуществляется сушка белья и детской одежды, что является нарушением,
На пищеблоке частично используются кастрюли с неровным, погнутым дном, яйцо перед использованием не обрабатывается, посуда для обработки яйца не промаркирована, повар не владеет техникой и методикой обработки яйца столового, что является нарушением
С- витаминизация третьего блюда не проводится, однако журнал заполняется, в день отбора проб на исследование витаминизация не проводилась, что является нарушением
Нарушена калорийность первого блюда,
Отсутствуют фасовочные ярлыки на отечественные овощи и фрукты, на момент проверки не представлены декларации о соответствии на молочные продукты ООО «Галактика», не представлены накопительные ведомости пищевых продуктов, что является нарушением
В приспособленном социально- реабилитационном центре приемно- карантинное отделение отсутствует, что является нарушением
Отсутствуют крытые прогулочные веранды (теневые навесы) (данное нарушение не устранено с 2014г.), что является нарушением
В групповых - игровых, спальнях для мальчиков и девочек, требуется замена мягкой мебели, обшивка частично порвана, отсутствуют сменные чехлы, что является нарушением
Освещенность в помещениях не соответствует сан.нормам в музыкальном зале и групповой для девочек, что является нарушением
Туалетные комнаты не оборудованы кабинками с дверями
требуется проведение косметического ремонта
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ на должн.лицо в размере 3 000 руб., ст. 6.4 КоАП РФ на юр.лицо в размере 10 000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 194 от 26.11.15г | В срок до 1 сентября 2016 года |
| 1. Установить ограждение между детским садом и социально- реабилитационным цен-тром. 2. Оборудовать на прогулочных участках теневые навесы. 3. Провести полный косметический ремонт помещений для проживания, прачечной, пищеблока, актового зала. 4. Оборудовать приемно- карантинное отделение. 5. Показатели освещенности (коэффициент пульсации) привести в соответствие сани-тарным нормам. 6. В детских игровых заменить мягкую мебель, приобрести сменные чехлы. 7. Завершить косметический ремонт в прачечной, установить оборудование, стирку, глажку, сушку белья, одежды осуществлять в специально выделенном месте. 8. Туалетные комнаты для девочек и для мальчиков оборудовать кабинками с дверями. 9. Заменить кастрюли с деформированным дном на новые. 10. Обязательно проводить обработку яйца столового перед его применением в промар-кированной таре, согласно инструкции по обработке. 11. Для хранения чистой столовой посуды приобрести и установить в моечной столовой посуды специальные шкафы или закрытые полки. 12. Обязательно проводить С - витаминизацию (содержание аскорбиновой кислоты в одной порции витаминизированного блюда должна составлять для школьников 6- 10 лет – 20 мг.). 13. Упорядочить количество детей в группах в соответствии с п. 4.5 СанПиН 2.4.3259-15. 14. Строго следить за сроками реализации скоропортящихся продуктов, пищевые про дукты хранить только при наличии документов, подтверждающих качество и безо пасность продукта, при наличии фасовочных ярлыков. 15. При приготовлении кулинарных блюд строго соблюдать нормы закладки продуктов, предусмотренные в меню- раскладке. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ленинградская область, Приозерский район, п. Коммунары
Нет данных о результатах проверки
