ООО "КУРСКМАСЛОПРОМ"

В ходе проведения внеплановой выездной проверки с 03.10.24г по 14.10.24 в отношении МКОУ «Ореховская СОШ» (Касторенский район, с. Орехово, ул. Центральная, д.48), по результатам проведенных испытаний, экспертиз, выявлен оборот фальсифицированной молочной продукции, изготовителем которой Вы являетесь: масло сливочное крестьянское несоленое высший сорт м.д.ж. 72,5%, дата изготовления 17.09.2024г, срок годности 120 суток, в потребительской упаковке по 180г, изготовитель ООО «Курскмаслопром»,386001,Республика Ингушетия, г. Магас, ул. Н.А. Назарбаева, зд.2, офис2; фактический адрес: 386151, Республика Ингушетия, Назрановский район, с./поселок Экажево, ул. Марзаганова, д.1, которое не соответствует обязательным требованиям по показателям фальсификации (п.5.1.7 ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное технические условия»; п. 30 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции») по жирно-кислотному составу, характеризующему состав молочного жира коровьего молока: занижение массовых долей жирных кислот - масляной кислоты, капроновой, каприловой, каприновой, деценовой, миристиновой,миристолеиновой, пальмитолеиновой, прочих жирных кислот; соотношения массовых долей стеариновой к лауриновой кислот; завышение массовой доли линолевой кислоты, соотношения массовых долей жирных кислот: олеиновой к миристиновой, линолевой к миристиновой, суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой пальмитиновой и стеариновой кислот. Несоответствие показателей подтверждается протоколом лабораторных испытаний № №30435 от 10.10.2024г ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области, экспертным заключением филиала ФБУЗ ЦГ и Э в Курской области в Щигровском районе № ОИ 26-02-03-04 (01)/92 от 11.10.2024г. Поставщик ООО "Вега" (ИНН 4632254286), товарная накладная в МКОУ «Ореховкая СОШ» № 13028 от 01.10.24г При этом вышеуказанная молочная продукция сопровождалась сомнительной декларацией о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.86799/24 от 18.03.2024г сроком действия по 17.03.2025г, заявленной другим изготовителем ООО «Курскмаслопром+», и основываясь на протоколы лабораторных испытаний от 2021-2022 годов! Декларирование соответствия молочной продукции (п.106 ТР ТС 022/2011) предусматривает проведение испытаний образцов продукции (декларация от 18.03.2024г). В соответствии с частью 2 статьи 3 Федерального закона № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Запрещается обращение пищевых продуктов в отношении которых установлен факт фальсификации; в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; которые не имеют товаросопроводительных документов. В соответствии с п. 30 ТР ТС «О безопасности молока и молочной продукции» Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. Согласно ч.1 п.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки "Маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), о чем также регламентировано в части 3 ст.18 № 29-ФЗ от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (индивидуальные предприниматели и юридические лица обязаны соблюдать требования к пищевым продуктам в соответствии с законодательством РФ в части их маркировки в целях предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей относительно достоверной и полной информации о пищевых продуктах). ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю Обществу с ограниченной ответственностью "Курскмаслопром": 1. Принять незамедлительные меры по устранению нарушений обязательных требований: - ч.2 ст.3, ч.3 ст.18 № 29-ФЗ от 02.01.2000г "О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - п.1 ч.4.12. ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», - п. 30, 106ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». 2. Принять незамедлительные меры по изъятию из оборота оставшейся партии масло сливочное крестьянское несоленое высший сорт м.д.ж. 72,5%, дата изготовления 17.09.2024г, срок годности 120 суток. 3. Не допускать в обращение продукцию не соответствующую требованиям технических регламентов, ГОСТ. Обеспечить постоянный контроль соблюдения обязательных требований законодательства о техническом регулировании (ТР ТС 021/2011, 022/2011, 033/2013) при производстве молочной продукции.