ООО "КУРСКМАСЛОПРОМ"

В соответствии с информацией заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Орловской области (вх. № 2846 от 28.06.2023г.) по результатам плановой выездной проверки в отношении ООО «Агроторг» в продовольственном магазине «Пятерочка» по адресу: г. Орел, ул. Ленина, д. 17 по результатам лабораторных испытаний выявлена пищевая продукция – масло сливочное крестьянское сладко-сливочное несоленое, высший сорт, м.д.ж. 72,5%, ТМ «Бабушкино золото», дата выработки 08.05.2023г., производства ООО «Курскмаслопром», адрес производства: Курская область, Октябрьский р-н, п. Прямицыно, ул. Строителей, д. 21 – не соответствующая требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по жирно-кислотному составу (пониженное содержание масляной, капроновой, каприловой, лауриновой, миристиновой, миристолеиновой, пальмитолеиновой, стеариновой кислот; превышению содержания пальмитиновой, линолевой, бегеновой кислот, по соотношению пальмитиновой кислоты к лауриновой кислоте, олеиновой кислоты к миристиновой кислоте, линолевой кислоты к миристиновой кислоте, сумме олеиновой и линолевой кислот к сумме лауриновой, миристиновой, палтмитиновой и стеариновой кислот), по содержанию кампестирина, стигмастерина, β-ситостерина (обнаружено наличие кампестирина, стигмастерина, β-ситостерина при гигиеническим нормативе – отсутствие)