Проверка № 46240041000109767916 от 4 марта 2024 года

ООО "КМЗ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
4 марта 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КУРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Курской области

Предостережение
В соответствии с информацией Управления Роспотребнадзора по г. Москве установлено: специалистами МосГИК «Государственная инспекция города Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» в ходе проверки качества пищевых продуктов, и качества оказания услуг по организации питания была выявлена пищевая продукция сыр полутвердый «Российский» т.м. CHEESEBURG (полубрус), м.д.ж. в сухом веществе 50%, ГОСТ 32260-2013, упаковка: полимерный материал, даты изготовления 28.01.2024г., производства ООО «Курский молочный завод», г. Курск, ул. 9-го Января, д. №1, срок годности 90 сут. при t 00С до 60С и относительной влажности воздуха от 80% до 85%,, объем партии 33,21 кг, отобранная специалистами МосГИК 06.02.2024г., в ООО «МАКС С», Московская область, Нарофоминский р-н, с. Петровское, д. 5, которая по исследованным органолептическим показателям не соответствует требованиям Приложения № 3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (по всей боковой поверхности белый мучнистый налет с пятнами черного и розового цвета плесени, не характерный данному виду продукции; запах кислый, не характерный данному виду продукции, при норме сладковатый, пряный).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Горчаков Ю. Н. Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Рудякова Я. С. Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
305019, обл. Курская, г. Курск, ул. 9 Января, д 1

Нет данных о результатах проверки