ООО "ПРОДИНВЕСТ"

Не контролируются условия хранения относительная влажность сухой сыпучей продукции на момент осмотра в помещении склада осуществляется хранение круп в ассортименте чая сухофруктов психрометр не заправлен отсутствует вода не проводится ежедневный контроль за влажностным режимом хранения пищевой продукции в складских помещениях с регистрацией показателей влажности воздуха на бумажных и или электронных носителях п 62 75 СП 236366820 п 1 ст 10 п 7 ст 17 ТР ТС 0212011 на складе предприятия не организован производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми руководителем ООО «ПродИнвест» п 13 СП 236366820 в складском помещении отсутствуют защитные плафоны на лампах п 44 СП 236366820 не выделена зона «брака» на момент осмотр в складском помещении допускается совместное хранение доброкачественной пищевой продукции и продукции снятой с реализации с истекшим сроком годности какаопорошок прва ООО «ВБК» даты изготовления 040919г срок годности 12 мес предъявлен акт списания от 05092020г п 103 СП 236366820