Проверка № 46160601374744 от 2 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "ФЕНТИСОВСКАЯ ООШ" ЗОЛОТУХИНСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ
Дата проведения
2 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Фед.закон N 52-ФЗ от 30.03.1999г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" и другие, федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей Закон РФ от 07.02.1992 г. N 2300-I "О защите прав потребителей"
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Воробей Александр Степанович - Горяинова Татьяна Анатольевна - | Зам.начальника отдела санитарного надзора, ведущий специалист - эксперт , |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Курская область, Золотухинский район, с. Фентисово
Дата составления акта о проведении проверки
16 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лоу Нескородова Наталья Михайловна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допустила нарушения обязательных требований санитарного законодательства п.п. 6.26, 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», а именно допускаются в реализацию пищевые продукты, не имеющие маркировки – мясо кур 1, 0 кг. Для приготовления блюд используется сыр «Российский новый» 50%, производитель ООО «Щучинский маслосырзавод», РБ, Гродненская обл., г.Щучки, ул. 17 Сентября, 45 без сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность продукта.
Не соблюдаются условия хранения пищевых продуктов, установленные изготовителем и указанные в документах, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продуктов, так молоко 2, 5% пастеризованное обогащенное йодказеином «Куряночка», производитель ООО «Курское молоко», г.Курск, ул.Ухтомского, 32 – хранится в морозильной камере бытового холодильника при температуре - – 180С, условия хранения, заявленные производителем 4+2С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Локтионова Валентина Васильевна - повар, ст. 6.6, 1200 руб |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Уплачен, 1200 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 899 | В срок до 20 июня 2016 года |
| Обеспечить условия хранение пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с требованиями, заявленными производителями и сопроводительной документации Обеспечить выполнение мероприятий по недопущению пищевых продуктов в реализацию без сопроводительной документации, подтверждающей качество и безопасность и без маркировки предусмотренной законодательством Российской Федерации | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Курская область, Золотухинский район, с. Фентисово
Нет данных о результатах проверки