Проверка № 451901654381 от 2 июля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБУ "ДЕТИ ПЛЮС, ОСОЛКД"
Дата проведения
2 июля 2019 года — 29 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Эттингер Виктория Вячеславовна | Главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора |
| Специалисты Фбуз "Центр Гигиены И Эпидемиологии В Курганской Области" | Врачи, помощник врача |
| Козорезова Татьяна Анатольевна | Ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Стаценко Карина Дмитриевна | Главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Ленкова Кристина Михайловна | Специалист-эксперт отдела санитарного надзора |
| Голубева Татьяна Анатольевна | Главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641310, Курганская область, Кетовский район, с. Кетово, СОЛКД "Зеркальный", 641300, Курганская область, Кетовский район, с. Лесниково, СОЛКД "Романтика", 641300, Курганская область, Кетовский район, с. Лесниково, КОК "Космос"
Дата составления акта о проведении проверки
24 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Воскреса Николай Петрович,
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований к организации питания, содержанию помещений
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Возбуждены дела об административном правонарушении в отношении: -директора СОЛКД "Зеркальный" по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ; -заведующей столовой СОЛКД "Зеркальный" по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ; заведующей столовой СОЛКД "Романтика" по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ; -директора КОК "Космос" по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ; |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление от 15.08.2019 - 3000 руб. Постановление от 31.07.2019 -3000 руб. постановление от 26.08.2019 -3000 руб. |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
| 4. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание исполнено не в полном объеме, составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 19.5. КоАП РФ, направлен в суд. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 06-5/24 | В срок до 15 августа 2019 года |
| СОЛКД «Романтика»: 1.1. Хранить моющее средство для мытья посуды в таре производителя с наличием маркировка на емкости и инструкцией по применению. 1.2.Обеспечить постоянное наличие дезинфицирующего средства для обработки яйца. 1.3. Обеспечить должным образом работу бракеражной комиссии: допуск к раздаче подтверждать подписью не менее трех членов бракеражной комиссии, результаты регистрировать в журнале. 1.4.Осуществлять контроль за условиями хранения во всех холодильных установках, иметь функционирующие термометры. 1.5.Соблюдать условия хранения капусты на всех этапах технологических процессов. 1.6. Обеспечить специально выделенное место для хранения емкости с отходами; использовать помещения пищеблока по назначению. 1.7.Не допускать хранения в производственных цехах вещей и инвентаря, не относящихся к производственным процессам. 1.8.Обеспечить работу смесителя в раковине для мытья рук в цехе первичной обработки овощей, соблюдать правила личной гигиены при осуществлении производственных процессов. 1.9. Обеспечить внутреннюю отделку пола в цехе холодных закусок в соответствии с гигиеническими требованиями. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
640000, Курганская область, г. Курган, ул. Володарского, 57
Нет данных о результатах проверки