Проверка № 451901654053 от 1 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ЖИТНИКОВСКОЕ СЕЛЬПО
Дата проведения
1 марта 2019 года — 29 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коркина Татьяна Владимировна | Помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Сочнев Юрий Иванович | Врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Лукманова Наталья Ивановна | Помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Железнякова Елена Александровна | Ведущий специалист эксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
| Белоконь Владимир Иванович | Врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641950, Курганская область, Каргапольский район, с. Чаши, ул. Кирова, 4
Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Петров Алексей Иванович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не оборудован контейнер для отходов; отходы сжигаются; отсутствуют педальные бачки с крышками для сбора отходов; отсутствует подводка холодной и горячей воды, канализационной системы, туалет; фасовочные не оборудованы двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук; фасовочное помещение для скоропортящихся пищевых продуктов не оборудовано холодильным оборудованием; не организован производственный контроль; нарушена целостность внутренней отделки стен; не организованы дератизационные мероприятия; совместно хранятся сырые и готовые пищевые продукты, испорченные вместе с доброкачественными; при хранении алкогольной продукции не соблюдаются условия хранения; овощи и фрукты в процессе хранения не перебираются; не сохраняются этикетки на таре поставщика; в реализации пищевые продукты, не имеющие сведений об условиях хранения и сроках годности; не доводится информация о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку; не соблюдаются условия хранения и сроки годности продукции; не соблюдаются требования по утилизации; в месте продажи яиц отсутствует овоскоп; не проводится предпродажная подготовка пищевых продуктов; в реализации изделия не имеющие достоверной, проверяемой, читаемой и доступной для осмотра и идентификации маркировки; до сведения покупателей на вывеске отсутствует необходимая информация; в личных мед.книжках продавцов отсутствуют данные о профилактических прививках о гигиеническом обучении, результаты исследований
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколом от 29.03.2019 наложен ареста товаров и иных вещей: 2 комплекта наволочек 50х50 изготовителя ИП Антипьев Г.П. ИНН 450100859399 г. Курган, ул. Чехова, 9 по цене 139 рублей за комплект; детские носки GRAFF ИП «А.Е.А.» г. Тула в количестве 3 пар по цене 21 рубль за пару, тапочки красного цвета в количестве1 пары по цене 111 рублей, тапочки зеленого цвета Ассорти в количестве 1 пары по цене 156 рублей, трусы женские Улан 60 ИП Биттиев А.Х., в количестве 1 шт, по цене 127 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо, ст. 15.12.ч.2 Ко АП РФ, штраф 5000 рублей с конфискацией товара на сумму 735 рублей ; гражданин, ст. 14.43.ч.2 Ко АП РФ, штраф 4000 рублей; должностное лицо, ст. 8.2 Ко АП РФ, штраф 10 000 рублей; гражданин, ст. 14.7 ч. 1 Ко АП РФ, штраф 3000 рублей; гражданин, ст. 14.15 Ко АП РФ, штраф 2000 рублей; юридическое лицо, ст. 6.4 Ко АП РФ, штраф 10 000 рублей; юридическое лицо, ст. 14.8 ч.1 Ко АП РФ, предупреждение; |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф 5000 рублей уплачен ; штраф 4000 рублей уплачен; штраф 10 000 рублей уплачен; штраф 3000 рублей уплачен; штраф 2000 рублей уплачен; штраф 10 000 рублей уплачен; |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ № 07/7-19 К об устранении нарушений требований технических регламентов, об устранении выявленных нарушений санитарно - эпидемиологических требований об устранении выявленных нарушений обязательных требований | В срок до 1 ноября 2020 года |
| Оборудовать контейнер для отходов; отходы не сжигать; иметь педальные бачки с крышками для сбора отходов; обеспечить подводку холодной и горячей воды, канализационной системы, туалеты; фасовочные оборудовать двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук; фасовочное помещение для скоропортящихся пищевых продуктов оборудовать холодильниками; организовать производственный контроль; восстановить целостность внутренней отделки стен; организовать дератизационные мероприятия; не хранить сырые и готовые пищевые продукты, испорченные вместе с доброкачественными; при хранении алкогольной продукции соблюдать условия хранения; овощи и фрукты в процессе хранения перебирать; сохранять этикетки на таре поставщика; в реализации допускать пищевые продукты, имеющие сведений об условиях хранения и сроках годности; довести информацию о продукции, не упакованной в потребительскую упаковку до потребителя; соблюдать условия хранения и сроки годности продукции; соблюдать требования по утилизации; в месте продажи яиц иметь овоскоп; проводить предпродажную подготовку пищевых продуктов; к реализации допускать изделия имеющие достоверную, проверяемую, читаемую и доступную для осмотра и идентификации маркировки; до сведения покупателей на вывеске иметь необходимую информацию; в личных мед.книжках продавцов иметь данные о профилактических прививках о гигиеническом обучении, результаты исследований | |
| 2. ПРЕДПИСАНИЕ № 07/4-19к о прекращении реализации не соответствующей санитарно - эпидемиологическим требованиям продукции, в т.ч. продовольственного сырья и пищевых продуктов | В срок до 29 марта 2019 года |
| Немедленно изъять из оборота подгнившие и испорченные яблоки желтые в количестве 5, 494 кг, мандарины в количестве 0, 942 кг; без информации о дате выработке и сроке годности: селедка холодного копчения в количестве 1, 046 кг, скумбрия холодного копчения в количестве 1, 222 кг, карась вяленый в количестве 1, 06 кг; пряники производства ООО «Мельком М» (р.п. Каргаполье, ул. Автомобилистов, 14) в количестве 1, 019 кг, сэндвич с курицей в количестве 2 штук, кость прессованная в количестве 2, 424 кг, рыба свежемороженая путассу в количестве 4, 350 кг; с истекшим сроком годности: десерт МЕЧТАЛИКА Лакомство с брусникой дата выработки 05.10.2018 срок годности до 12.10.2018 в количестве 1 упаковки 300 г, десерт МЕЧТАЛИКА пирожное Милорд д.в. 02.10.2018 срок годности до 10.10.2018 в количестве 1 упаковки 300 г, торт Ожидание МЕЧТАЛИКА дата изготовления 15.03.2019 годен до 22.03.2019 в количестве 1 шт 0, 7 кг. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
641955, Курганская область, Каргапольский район, с. Житниковское, ул. Советская, 14
Нет данных о результатах проверки