Проверка № 451901654047 от 1 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКДОУ "КОЛОКОЛЬЧИК"
Дата проведения
1 марта 2019 года — 29 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований действующего законодательства в рамках компетенции Роспотребнадзора
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гаева Надежда Анатольевна | Главный специалист эксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
| Белоконь Владимир Иванович | Врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Зуева Марина Александровна | Главный специалист эксперт Шадринского территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Курганской области |
| Жукова Елена Александровна | Помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Жданова Светлана Викторовна | Помощник врача по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
| Слуднова Евгения Анатольевна | Врач по общей гигиене Шадринского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
641823, КУРГАНСКАЯ, ШАДРИНСКИЙ, СОРОВСКОЕ, ЦЕНТРАЛЬНЫЙ, ДОМ 2
Дата составления акта о проведении проверки
29 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Самарина Ирина Алексеевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Самарина Ирина Алексеевна, ознакомлена, подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не представлены результаты контроля за эффективностью работы вентиляционных систем; столы для обработки пищевых продуктов не цельнометаллические; отсутствует посуда из нержавеющей стали; доска с маркировкой «ОВ» с трещинами; отсутствует шланг с душевой насадкой; над варочной плитой отсутствует локальная вытяжная система; в спортзале отсутствует защитная светорассеивающая арматура; на пищеблоке детского сада линолеумное покрытие пола имеет дефекты; в помещениях медкабинета, учебного класса нет форточек; не соответствует требованиям уровень искусственной освещённости; не организована централизованная стирка постельного белья; в групповой отсутствует «0» группа мебели; приготовление обеда осуществлялось не в соответствии с технологическими картами; искусственная С-витаминизация не соответствует; отсутствует оборудование для салатов из свежих овощей; в питании детей салат из свежей капусты в период после 1 марта; повторяемость блюд; распределение энергетической ценности не соответствует требованиям; ежемесячно не проводится осмотр детей на педикулез и чесотку; не проведена вакцинация против гриппа детей и сотрудников; не проводятся обследования с целью учета численности членистоногих, и грызунов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующий, ч.1.ст.6.7. КоАП РФ, штраф; повар, ч.1.ст.6.7. КоАП РФ, штраф |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 07/06 -19р об устранении выявленных нарушений санитарно - эпидемиологических требований | В срок до 1 апреля 2020 года |
| Обеспечить: проведение ревизии, очистки и контроль за эффективностью работы вентиляционных систем; наличие цельнометаллических столов, шланга с душевой насадкой; локальной вытяжной системы вентиляции, линолеумного покрытия пола без дефектов; в спортзале наличие защитной светорассеивающей арматуры; обеспечить условия для ежедневного проветривания; уровни искусственной освещённости; актов стирки; мебели с учетом роста; производство готовых блюд в соответствии с технологическими картами; искусственную С-витаминизацию; технологического оборудования для салатов из свежих овощей; овощи урожая прошлого года в период после 1 марта допускать только после термической обработки; не допускать повторения блюд; примерное меню привести в соответствие с требованиями; проведение осмотра детей на педикулез и чесотку; проведение вакцинации всем подлежащим; проведение обследований с целью учета численности членистоногих и грызунов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ