Проверка № 442100112915 от 6 апреля 2021 года

МКОУ УСТЬ-НЕЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
6 апреля 2021 года — 3 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УСТЬ-НЕЙСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА МАКАРЬЕВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации №Пр-1665 от 14.10.2020г

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Нисенгауз Людмила Борисовна Специалист 1 разряда ТО
Соколова Наталия Павловна Главный специалист-эксперт ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
157480, КОСТРОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, МАКАРЬЕВСКИЙ РАЙОН, УСТЬ-НЕЯ СЕЛО, 1

Дата составления акта о проведении проверки
20 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Торопова Ирина Николаевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Штраф по ст.6.6 КоАП РФ на должностное лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Торопова Ирина Николаевна - директор

Сведения о выданных предписаниях
1. №397В срок до 16 августа 2021 года
На основании акта проверки от 20.04.2021г. с целью соблюдения требований санитарного законодательства предписываю в срок до 16.08.2021 г. устранить выявленные нарушения , а именно: 1.Питание детей организовать в соответствии с санитарными правилами, обеспечить уча-щихся горячим питанием с учетом норм , возраста обучающихся и суточной потребно-сти их основных витаминах и микроэлементах . 2.Один раз в 10 дней( или в неделю) проводить подсчет , сравнение и корректировку норм питания с учетом обеспечения детей наборам пищевых продуктов в полном объеме, преду-смотренных в суточных наборах продуктов. 3. Производство готовых блюд осуществлять строго в соответствии с технологическими до-кументами разработанными и утвержденными руководителем учреждения. 4 Приобрести прибор для контроля температуры блюд на линии раздачи в соответствии с требованиями п.5.1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 5.Разработать и внедрить программу ХАССП направленную на обеспечение безопасности пищевой продукции в процессе ее производства и реализации. 6. Обеспечить проведение лабораторных исследований за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических( профилактических) мероприятий в соответствии с разработанной программой производственного контроля.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ