Проверка № 442005293145 от 9 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ОАО "ПЫЩУГСКОЕ"
Дата проведения
9 декабря 2020 года — 13 января 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр1665
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Зайцева Екатерина Николаевна | Специалистэксперт ТО в Шарьинском районе |
| Попова Татьяна Владимировна | Ведущий специалистэксперт ТО в Шарьинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Костромская область с Пыщуг ул Первомайская д 55
Дата составления акта о проведении проверки
23 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Косарева Лидия Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен 23122020г генеральный директор ОАО «Пыщугское» Косарева Лидия Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Косарева ЛА Мигунова ЕС |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ч 1 ст 63 ч 1 ст 1443 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 913 | В срок до 1 ноября 2021 года |
| В срок до 01052021 годаВ производственном помещении столы с деформациями столешниц с вмятинами царапинами стол для выгрузки форм с печи заменить на столы без дефектов формы для выпечки хлеба и подносы для выпечки батонов с наличием нагара заменить на формы и подносы без наличия нагара Для обеспечения безопасности в процессе производства изготовления пищевой продукции определить меры по предотвращению проникновения в производственные помещения насекомых Моечные ванны для обработки инвентаря подключить к системе канализации у моечной ванны для ополаскивания технологического инвентаря оборудовать краны для холодной и горячей воды Запретить использовать пищевое сырьё на хлебозаводе без маркировочных ярлыков Обеспечить нанесение маркировки на упакованную реализуемую хлебобулочную продукцию Организовать и обеспечить проведение дератизационных мероприятий в весенний и осенний периоды обученным персоналом организаций дезинфекционного профиля В срок до 01112021года Обеспечить надлежащие условия хранения продовольственного пищевого сырья провести ремонт стен в складском помещении для хранения вспомогательных компонентов изюма масла тем самым обеспечив защиту сырья от загрязняющих веществ складское помещение для хранения вспомогательных компонентов изюма масла оборудовать прибором для измерения температуры и влажности воздуха в помещении Стены в цехе готовой продукции выполнить водонепроницаемыми моющимися нетоксичными материалами которые можно подвергать мойке и при необходимости дезинфекцииОбеспечить предприятие водой используемой в процессе производства изготовления пищевой продукции и непосредственно контактирующей с продовольственным пищевым сырьем соответствующей требованиям к питьевой воде | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Костромская область с Пыщуг ул Чкалова д 7
Нет данных о результатах проверки