Проверка № 441901358935 от 1 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ИКС 5 ГИПЕР"
Дата проведения
1 февраля 2019 года — 28 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Костромская область, г. Кострома, ул. Поселковая, 37, гипермаркет "Карусель"
Дата составления акта о проведении проверки
28 февраля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шабаров Алексей Николаевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения требований санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 19.5 КоАП РФ 1. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Обществу с ограниченной ответственностью « ИКС 5 ГИПЕР» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. От 28.02.2019 | В срок до 11 марта 2019 года |
| Фактически согласно результатов лабораторного исследования смывов на наличие бактерий группы кишечной палочки ( БГКП) в смыве со слайсера в цехе фасовки сыра обнаружены бактерии группы кишечной палочки ( протокол лабораторных исследований № 888см от 05.02.2019г).Фактически : согласно протокола лабораторных исследований от 21 февраля 2019г № 1602 продукт « Кета. Стейк с кожей KALURI мороженный. Мороженная пищевая рыбная продукция упаковано под вакуумом, 1/420; изготовлено и упаковано 22.10.2018г;срок годности до 21.10.2019г; срок годности 12 мес. при соблюдении условий хранения. Хранить при температуре не выше минус18 С. Изготовитель ООО «Проморе» 140000 Россия , Московская область Люберецкий район , г. Люберцы, ул. Красная, д.1, литера Ф, Ф1, Ф2, Ф3, Ф4 страна Россия. ТД на продукт ТУ 9268-002-83239589-11. Масса нетто с глазурью 420г, масса нетто без глазури 390гр.», объем партии 13 шт. по 420 гр. ( 5, 46кг) ; массовая доля глазури по результатам испытаний составляет 8, 2%, что не соответствует норме, нанесенной на маркировку ( при массе нетто с глазурью 420г и массе нетто без глазури 390гр. масса глазури должна составлять не более 5%) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
109029, г. Москва, ул. Калитниковская Ср. , д. 28, стр. 4
Нет данных о результатах проверки