Проверка № 44170701670055 от 30 мая 2017 года

ООО " МОНТАЖНИК "

Внеплановая проверка

Выездная

Не может быть проведена

Есть нарушения

Дата проведения

30 мая 2017 года — 27 июня 2017 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " МОНТАЖНИК "

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области

Цель проверки

Исполнения Приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека РФ от 13.03.2017 г. № 132, от 22.03.2017г. №162, от 27.04.2017г. №270, от 11.06.2014г. №479 изданных в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации

Правовое основание проведения проверки

Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Соколова Наталия Павловна	Главный специалист-эксперт ТО

Объекты и итоги проверки

Адрес

Костромская область, п. Кадый, ул. Полянская, д. 51

Дата составления акта о проведении проверки

19 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Потехин В. С. - Директор

Информация о результатах проверки

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

—

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

—

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

—

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Выявлены нарушения санитарного законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией

—

Сведения о выданных предписаниях

1. №330 от 19.06.2017

В срок до 1 июля 2017 года

С целью соблюдения требований санитарного законодательства предписываю в срок до 01.07.2017 года устранить выявленные нарушения, а именно: Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011 г. (далее – ТР ТС 021/2011): В соответствии с п. 7, п.12 ст. 17 ТР ТС 021/2011 при хранении пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и срок годности, установленные изготовителем. Установленные изготовителем условия хранения должны обеспечивать соответствие пищевой продукции требования настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться условия хранения и сроки годности такой продукции, установленные ее изготовителем. В нарушение указанных требований в магазине осуществлялась розничная продажа продуктов питания с истекшим срокам годности: -лангет куриный изготовитель ИП Бойцов С.А.г.Кострома в количестве 320 грамм дата выработки 29.11.16, срок годности 90 суток. при хранении от 0 до-18 градусов С. - фрикадельки по-домашнему изготовитель ИП Бойцов С.А.г.Кострома в количестве 310 грамм дата выработки 22.02.17, срок годности 90 суток. при хранении от 0 до -18 градусов С. -фрикадельки «Любимые» изготовитель ООО «КЭМП» г.Вичуга Ивановской области в количестве 1.532грамма, дата выработки 12.08.16, срок годности 180 суток. при хранении от 0до -18 градусов С. -шашлык «дачный» из курицы изготовитель ИП «Сказыводов» г.Иваново в количестве 1 кг , дата выработки 13.04.17, срок годности 30 суток при хранении от 0 до -18 градусов С. -фарш «особый» производитель ИП Шахбанова И.А. г. Кострома в количестве 1 шт по 0.500грамм .дата выработки 28.10.16 , срок годности 180суток при хранении от 0 до -18 градусов С. -фарш из индейки производитель ИП Палагутин Д.А. г. Саратов количестве 1кг .дата выработки 10.11.16 , срок годности 180 суток при хранении от 0 до -18 градусов С.

Сведения о выданных предписаниях

Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ( ТР ТС 022/2011) (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881) В соответствии с пунктом 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011 маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 3) количество пищевой продукции; 4) дату изготовления пищевой продукции; 5) срок годности пищевой продукции; 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера); 8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; 9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи;

Сведения о выданных предписаниях

10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО). 11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; В нарушение указанных требований в магазине осуществлялась розничная продажа продуктов питания без необходимой информации о товаре: -окорочка охлажденные изготовитель ОАО»Ивановский бройлер» г.Иваново в количестве 463грамм (без даты выработки) -котлеты в количестве 306 грамм(без этикетки) -котлеты в количестве 357 грамм(без этикетки) -шпик соленый красный в количестве 719 грамм(без этикетки) -ветчина в количестве 444 грамма (без этикетки) -хлебец мясной в количестве 532 грамма (без этикетки) -колбаса русская в количестве 241 грамм (без этикетки) -шашлык свиной в количестве 629 грамм (без этикетки) -голень охлажденная в количестве 3кг (без этикетки) ЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ТР ТС 021/2011 «О БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ» согласно Статьи 5. Правила обращения на рынке п. 4. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Статьи 7. Общие требования безопасности пищевой продукции п. 1. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В нарушение указанного согласно протокола лабораторных испытаний от 05.06 2017г. № 1241-О и экспертного заключения № 99-О от 08.06.2017г.филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области в Островском районе» пельмени по-домашнему изготовитель АО «Шувалово».Россия

Сведения о выданных предписаниях

Костромская область, Костромской район, п.Шувалово ул.Рабочая д.1 , дата изготовления 19.05.2017г., срок годности при температуре -18 градусов С -не более 60 суток, не соответствует ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по БГКП по результату испытаний обнаружено в 0.0001 грамме продукта., по величине допустимого- не допускается в 0.0001 грамме продукта.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Костромская область, п. Кадый, ул. Гагарина, д. 6 (магазин)

Нет данных о результатах проверки