ООО "ФОРЕЛЬ КРАСНА"

07.10.2025 в 16:00 при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов контролируемым лицом ООО «ФОРЕЛЬ КРАСНА» установлено следующее. 09.07.2025 в адрес площадки № RU043:27980129, название: ООО «Форель Красна», акваферма, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Талица сл., д. 26/3, по оформленному в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» электронному ветеринарному сопроводительному документу (далее - эВСД) № 29817930602 от 09.07.2025 от ИП Татаринова Игоря Леонидовича поступила партия продукции: стерлядь живая, объем: 180 шт., дата рождения: сентябрь 2023 года, выработанная: ХС: ТАТАРИНОВ ИГОРЬ ЛЕОНИДОВИЧ (ИНН 433700486960) на площадке: ИП Татаринов И.Л., мальковый цех (Российская Федерация, Кировская обл., Юрьянский район, д. Моржаны, ул. Земляничная). В разделе «сведения о документах» эВСД № 29817930602 не указаны сведения о товарно-транспортной накладной, по которой поступила названная партия стерляди. С начала 2025 года в адрес площадки № RU043:27980129 оформлено 3 эВСД на рыбу живую (самки стерляди, стерлядь, севрюга), которые не погашены, находятся в статусе «оформлен». 18.09.2025 на площадке № RU043:50495217, название: ООО «Форель Красна», кулинария, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, сл. Талица, д. 26, уполномоченное лицо ООО «ФОРЕЛЬ КРАСНА» Чебыкина Лариса Александровна оформила в ФГИС «ВетИС» компонет «Меркурий» транзакцию № 11138172497, согласно которой из сырья: форель живая - 4,686 кг, ООО «ФОРЕЛЬ КРАСНА» выработало продукцию: форель потрошенная с головой охлажденная - 4,4686 кг. В транзакции не указаны отходы при производстве (биологические отходы). Данную партию продукции ООО «Форель Красна» реализовало в кафе «Калейдоскоп» (610002, Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Красноармейская ул., д. 1, стр. А) ИП Поляковой Татьяне Павловне (ИНН 434592777135) по электронному ВСД № 30945635035 от 18.09.2025. В период с 04.02.2025 по 18.09.2025 Чебыкина Л.А. оформила 15 аналогичных транзакций. 12.06.2025 на площадке № RU043:50495217, название: ООО «Форель Красна», кулинария, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, сл. Талица, д. 26, уполномоченное лицо ООО «ФОРЕЛЬ КРАСНА» Чебыкина Лариса Александровна оформила в ФГИС «ВетИС» компонет «Меркурий» транзакцию № 10705468918, согласно которой из сырья: мясо кабана мороженое в полутушах на кости (охотничьи трофеи) - 2,462 кг, ООО «ФОРЕЛЬ КРАСНА» выработало продукцию: полуфабрикаты мясные рубленые из мяса кабана охлажденные - 2,462 кг.