ООО "БОГОРОДСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

17.06.2025 Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю (далее - Управление) проведен мониторинг ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» (наблюдение за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов) в отношении ООО "Богородский молочный завод", в ходе которого установлено следующее. В период с января по апрель 2025 года на площадке (RU43:95473375) ООО "Богородский молочный завод" уполномоченным лицом ООО "Богородский молочный завод" Кислухиной Натальей Сергеевной оформлено 40 транзакций «переработка/производство» (тип операции: незавершенное производство), где суммарная масса жира сырья не соответствует суммарной массе жира продукции (№ 10089199770 (Разница МДЖ сырья - продукция: -17,195), 10089199770 (-17,195), 10467487619 (-7,253), 10467487619 (-7,253), 9971528604 (-6,213), 9971528604 (-6,213), 10071170855 (-5,741), 10071170855 (-5,741), 9986846021(-4,554), 10324460291 (-3,1961), 10324460291 (-3,1961), 10340984669 (-2,6252), 10340984669 (-2,6252), 10477191669 (-2,6252), 10477191669 (-2,2582), 10440773301 (-2,2582), 10440773301 (-1,9835), аналогичные транзакции №№ 10001804335, 10001804335, 10350400381, 10350400381, 10313736998, 10313736998, 10104176410, 10104176410, 10126189895, 10126189895, 10185606243, 10185606243, 10219951632, 9986846873, 9986846873, 10467483745, 10467483745, 10504453330, 10504453330, 10486916825, 10486916825, 10340985462, 10340985462) Выявленные нарушения указывает на недостаток веса сырья по отношении к продукции, в результате нарушается прослеживаемости продукции при производстве.