ООО "ПК ВМК"

03.12.2024 в период с 09:00 по 10: 00при проведении контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия - наблюдения за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии при оформлении ветеринарных сопроводительных документов контролируемым лицом ООО "ПК ВМК" установлено следующее. 20.11.2024 в 09:56 на площадке ООО "ПК ВМК", Цех по производству полуфабрикатов, номер в реестре: RU43:68720388, адрес: 610004, Российская Федерация, Кировская обл., г. Киров, Красной Звезды ул., д. 17 уполномоченным лицом ООО "ПК ВМК" Ничуговской Натальей Анатольевной оформлена транзакция на производство мясной продукции без указания достоверной информации об используемом сырье: - в транзакции «переработка/производство» № 9744567511 от 20.11.2024 (производственный сертификат № 26718480758 от 20.11.2024) указано, что для производства 2996,5 кг продукции «полуфабрикат б/к из говядины зам: котлетное мясо говяжье 80/20» (вид продукции: полуфабрикаты из говядины) было взято сырье «п/ф мясной из свинины б/к котлетное мясо замороженный» - 300 кг; п/ф мясной из говядины б/к замороженный котлетное мясо - 2700 кг. Таким образом, ООО "ПК ВМК" допустило производство продукции без указания достоверной информации об используемом сырье (указание в ВСД на производственную партию недостоверных сведений о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья).