Проверка № 43240884102516226751 от 13 ноября 2024 года

ООО "БИФФ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
13 ноября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИФФ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю

Предостережение
01.10.2024 на площадке № RU043:69975244, название: ООО «БИФФ», цех производства мясных полуфабрикатов, адрес: Российская Федерация, Кировская обл., Нолинский район, д. Перевоз, Советская ул., д. 95, уполномоченное лицо ООО «БИФФ» Деришев Андрей Георгиевич оформил в ФГИС «ВетИС» компонет «Меркурий» транзакцию № 9473884259, согласно которой из сырья: свинина в полутушах, охлажденная - 652.68 кг, свинина в полутушах, охлажденная - 1081.75 кг, ООО «БИФФ» выработало продукцию: окорок свиной бескостный, замороженный - 272,5 кг, шея свиная бескостная, замороженная - 71,8 кг, карбонат свиной бескостный, замороженный - 108,2 кг, свинина 1 сорт бескостная, замороженная - 610 кг, лопатка свиная бескостная, замороженная - 23,3 кг, вырезка филейная свиная, замороженная - 18,9 кг, мякоть свинины б/к, замороженная - 10,4 кг, рагу из свинины, замороженное - 229,5 кг, суповой набор свиной, замороженный - 130,3 кг, шпик хребтовой несоленый, замороженный - 20,8 кг, шпик боковой несоленый, замороженный - 12,5 кг. Вес сырья превышает вес продукции на 226,23 кг. Таким образом, при производстве объем сырья не соответствует объему продукции. В период с 31.08.2024 по 05.10.2024 уполномоченное лицо Деришев А.Г. оформил 17 аналогичных транзакций.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Храповицкий Алексей Николаевич Заместитель руководителя территориального органа
Долинина Марина Геннадьевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки