Проверка № 432005229643 от 10 ноября 2020 года

МКОУ СОШ С.ИЛЬИНСКОГО СЛОБОДСКОГО РАЙОНА

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
10 ноября 2020 года — 9 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. ИЛЬИНСКОГО СЛОБОДСКОГО РАЙОНА КИРОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения при оказании услуг общественного питания Предметом настоящей проверки является отметить нужное соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Габова Инна Михайловна Зам начальника ТО
Важенина Елена Анатольевна Ведущий специалистэксперт ТО
Бородина Ирина Владимировна Специалистэксперт ТО
Козулина Ольга Васильевна Специалистэксперт ТО
Орехова Вера Михайловна Ведущий специалистэксперт ТО
Головина Мария Николаевна Специалистэксперт ТО
Салтыкова Николая Борисовича Врача по общей гигиене
Апецко Алию Вакильевну Товароведа
Мальцеву Тамару Александровну Помощника врача эпидемиолога
Пушкарева Владимира Павловича Помощника санитарного врач
Булатову Галину Николаевну Помощника санитарного врача
Симонову Наталью Юрьевну Помощника санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
613106 РФ Кировская обл Слободской район с Ильинское ул Школьная д2430060010000027

Дата составления акта о проведении проверки
7 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шутов Андрей Александрович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен лично

Информация о выявленных нарушениях
Описание
При приготовлении кулинарной продукции отсутствует контроль за применяемыми приемами кулинарной обработки пищевых продуктов сохраняющие пищевую ценность и их безопасность для обработки яйца допускается использование дезинфицирующего средства «Никахлор в инструкции по применению которого отсутствуют сведения об использовании его для обработки яйца допускается использование деревянного инвентаря с трещинами и механическими повреждениями не обеспечено выполнение требований санитарных правил работниками учреждения так в «журнале бракеража готовой кулинарной продукции» допускается проведение оценки качества блюд одним членом бракеражной комиссии повар03112020 в «журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» не отмечается час поступления и результаты органолептической оценки поступившего продовольственного сырья и пищевых продуктов

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении по ст 67 ч1 КоАП РФ на должностное лицо
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об административном правонарушении штраф 3000руб

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об устранении выявленных нарушений санитарных правил 76В срок до 1 марта 2021 года
Устранить выявленные нарушения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
613106 КИРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ СЛОБОДСКОЙ РАЙОН СЕЛО ИЛЬИНСКОЕ УЛИЦА ШКОЛЬНАЯ дом 2 43 430310000780007

Нет данных о результатах проверки