Проверка № 431901108904 от 1 февраля 2019 года

ООО "УРЖУМ-МОЛОКО"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2019 года — 28 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРЖУМ-МОЛОКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области

Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Береснев Николай Валерьевич Врач по общей гигиене фФБУЗ «ЦГиЭ в Кировской области» в Вятскополянском р-не
Павлова Галина Викторовна Главный специалист эксперт ТО
Стрелкова Ольга Александровна Помощник врача по общей гигиене фФБУЗ «ЦГиЭ в Кировской области» в Вятскополянском р-не
Рябов Виктор Валентинович Зам. начальника ТО
Ломаева Екатерина Владимировна Ведущий специалист эксперт ТО
Штина Светлана Геннадьевна Специалист эксперт ТО
Морозова Наталья Александровна Ведущий специалист эксперт ТО
Липатников Анатолий Васильевич Руководитель проверяющей группы - начальник ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
613540, Кировская область, Уржумский район, с. Шурма, ул. Советская, д. 117

Дата составления акта о проведении проверки
28 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Комлева Татьяна Ивановна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом контрольно - надзорного мероприятия директор ООО "Уржум - молоко" ознакомлен 28.02.2019г. лично

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01. «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 16 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" в хозяйственной зоне магазина отсутствует контейнер с крышкой (или специально закрытые конструкции), установленный на площадке с твердым покрытием. В нарушение п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 в магазине отсутствуют фасовочные помещения. В нарушение п. 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01, главы 2, п. 4.1 а) СП 1.1.1058-01 «Общие вопросы. Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» в магазине не осуществляется производственный контроль (микроклимат, освещенность). Программа производственного контроля не предусматривает контроль за воздействием на работников физических факторов. В нарушение п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01 не все холодильные установки оснащены термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.4 КоАП РФ
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 8В срок до 1 августа 2021 года
77. В соответствии требований п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01. «Предприятия торговли. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст. 16 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" в хозяйственной зоне магазина оборудовать контейнер с крышкой (или специально закрытые конструкции), установленный на площадке с твердым покрытием. 78. В соответствии требований п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 в магазине оборудовать фасовочные помещения. 79. В соответствии требований п. 1.4, 14.1 СП 2.3.6.1066-01, главы 2 СП 1.1.1058-01 «Общие вопросы. Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» в магазине организовать производственный контроль (микроклимат, освещенность). 80. В соответствии п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01 все холодильные установки оснастить термометрами для контроля температурного режима хранения пищевых продуктов.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
613530, Кировская область, Уржумский район, г. Уржум, ул. Красная, д. 161

Нет данных о результатах проверки