Проверка № 431901107784 от 6 мая 2019 года

ООО "КОНЫП ПЛЮС "

Плановая проверка
Выездная
Обжалована
Есть нарушения


Дата проведения
6 мая 2019 года — 31 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОНЫП ПЛЮС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области

Цель проверки
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ ред. от 23.06.2014 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Обухова Л. А. Ведущий специалист-эксперт
Бровцына С. Е. Главный специалист-эксперт
Хисамева Н. Н. Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
613033, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, д. Малый Конып, ул. Новая, 5

Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Плетенев Николай Владимирович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Моечные ванны в овощном цехе столовой присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки, что является нарушением требований п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. В овощном цехе к раковинам нет подводки горячей воды, что является нарушением требований п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 3. Производственный горячий цех в столовой не оборудован сливным трапом с уклоном пола к нему, что является нарушением требований п. 3.13 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 19020094 от 11.06.2019
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Постановление оставлено в силе

Сведения о выданных предписаниях
1. № 0064-2В срок до 1 июня 2020 года
1. Организовать присоединение моечных ванн в овощном цехе столовой к канализационной сети с воздушными разрывами не менее 20 мм от верха приемной воронки в соответствии с требованиями п. 3.8 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 2. Оборудовать подводку горячей воды к раковинам в овощном цехе в соответствии с требованиями п. 3.3 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 3. Оборудовать производственный горячий цех в столовой сливным трапом с уклоном пола к нему в соответствии с требованиями п. 3.13 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
613033, Кировская область, Кирово-Чепецкий район, д. Малый Конып, ул. Новая, д. 5А

Нет данных о результатах проверки