Проверка № 431801645850 от 25 сентября 2018 года

ООО "АРГО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 сентября 2018 года — 22 октября 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРГО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кировской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.08.2017г № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 №Пр-1603. - исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 30.01.2017г № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343. Задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, в области потребительского рынка, и в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений населения). Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан

Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Важенина Е. А. Ведущий специалист - эксперт
Чеглаков С. А. Начальник ТО
Орехова В. М. Ведущий специалист - эксперт
Бородина И. В. Специалист-эксперт
Салтыков Н. Б. Санитарный врач ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области»


Объекты и итоги проверки

Адрес
612737, Кировская область, Омутнинский район, п. Черная Холуница, ул. Кирова, д. 101, кафе

Дата составления акта о проведении проверки
22 октября 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гвидиани В. Ш.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан лично 22.10.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установлено нарушение требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», допущенных бармен-кассиром Санникова Людмила Анатольевна а именно: В ходе внеплановой выездной проверки 26.09.2018г с 13 час 30мин до 17час 00мин выявлено несоблюдение условий хранения и реализации алкогольной продукции, установленных изготовителем, а именно в торговой витрине за линией раздачи готовых блюд кафе «Сванетия» находились на хранении и реализации столовые, игристые вина, пиво при температуре +23гр.С (по показаниям термометра, установленного на полке витрины с игристыми винами, винами столовыми, пивом): вино столовое полусладкое красное «Кадарка» по цене300рублей за бутылку (изготовитель «Винпром-Русе» Болгария), Российское шампанское белое полусладкое «Дербенское»» по цене 250рублей за 1 бутылку (изготовитель Республика Дагестан, г.Дербент), пиво светлое фильтрованное «Ялта», «Крым жигулевское» по цене 80рубль за 1 бутылку (изготовитель АО ПБК «Крым», Республика Крым) и др. условия, хранения установленные предприятием изготовителем - хранить при температуре от +5гр.С до +20гр С, Имеющийся кондиционер в обеденном зале для регулирования температуры воздуха в кафе не включен. Алкогольная продукция поступила в кафе по транспортным накладным № 910601 от 10.09.2018, № 918610 от 18.09.2018.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении № 229 по ст. 14.43 ч. 1 на Санникову Людмилу Анатольевну
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 18040235 штраф 1000 рублей
Описание
Нарушения требований Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», создающее угрозу причинения вреда жизни и (или) здоровью граждан, допущенные бармен-кассиром кафе «Сванетия» ООО «Арго» Санниковой Л.А., а именно: в холодильном оборудовании установленном в горячем цехе кафе «Сванетия» ООО «Арго» в потребительской упаковке хранится мясная продукция: с истекшим сроком годности: «Свинина ароматная», производитель АО «Кировский мясокомбинат- 1, 920кг, дата изготовления 27.08.2018г, годен до 16.09.2018г, то есть срок годности истек 16.09.2018г, без наличия информации о наименовании пищевой продукции, дате её изготовления, сроке годности и условиях хранения: «Сосиски»- 100гр, «Карбонат свиной», производитель ООО «ПК ВМК» г.Киров- 2кг, маркировочный ярлык (этикетка) не сохранены,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №228 по ст. 14.43 ч. 2
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление по делу об АП 18040236, штраф 2000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание об изъятии из обращения пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов №21В срок до 26 сентября 2018 года
Изъять из оборота некачественные продукты.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
610035 Кировская область, город Киров, ул. Чапаева д. 7, корп. 1, оф. 29

Нет данных о результатах проверки