Проверка № 431801208780 от 16 августа 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПАБ КРАСНАЯ ЖАРА"
Дата проведения
16 августа 2018 года — 9 сентября 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» ; от 30.01.2017г. № 43 "О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции";от 27.04.2018г. № 271 "О проведении внеплановых проверок производства и оборота спиртосодержащей продукции". Задачи проверки: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, в области потребительского рынка, и в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения. Предмет проверки: соблюдение обязательных требований, по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Обухова Л. А. | Ведущий специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
613040, Кировская область, г. Кирово-Чепецк, ул. Островского, д. 4а
Дата составления акта о проведении проверки
9 сентября 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Бакеева Яна Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При реализации пищевой продукции в баре не соблюдаются сроки годности продукции, установленные ее изготовителем (на момент проведения проверки в производственном помещении бара в низкотемпературной холодильной установке - в морозильном ларе) находилась пищевая продукция с истекшим сроком годности (из которой изготавливают продукцию общественного питания - готовые блюда ), а именно: сосиски венские, изготовлены - 04.07.2018 годен до - 03.08.2018, в количестве 800 гр.; язык говяжий отварной, дата изготовления 10.08.2018г., срок годности 24 часа т.е. - 11.08.2018г, в количестве 572 гр.,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 18020187 от 18.09.2018 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Исполнено |
| 3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Постановление оставлено в силе |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 0101-2 | В срок до 15 сентября 2018 года |
| 1. Не допускать к реализации пищевые продукты и пищевое сырье для приготовления блюд с истекшими сроками годности в баре «Жара» ООО «Паб Красная жара», расположенного по адресу: Кировская область, г. Кирово-Чепецк, ул. Островского, д. 4 а, | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
610048, Кировская область, г. Киров, ул. Воровского, д. 159, помещение 1001
Нет данных о результатах проверки