МБДОУ ДЕТСКИЙ САД №9

Масса порционных блюд в образовательной организации не соответствует выходу блюда, указанного в меню, так во время проверки 08.11.2017 в 11.30 на обед согласно меню-требованию на выдачу продуктов питания № 5 от 08.11.2017 и технологической карте № 138 (номер рецептуры 416-1994 год) были приготовлены биточки мясные, выход (вес) готового блюда согласно меню-требования от 08.11.2017 и технологической карты № 138 должен быть 70 грамм, при взвешивании на весах (госповерка весов проведена согласно акта выполненных работ № 00000586 27.09.2017 года) десяти порций биточков мясных их суммарный вес составил 610 грамм, т.е. средний вес 1 шт. составил 61 грамм, разница в весе 9 грамм в сторону уменьшения

Стены, потолки помещений не гладкие, имеют отделку, не допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию, так на момент проверки в спальных групп № 4, № 5 на потолке отстает побелка, в спальной группы № 10 на стене отслаивается покраска, на пищеблоке организации недостаточно технологического оборудования, при работе технологического оборудования имеется контакт пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов, так на момент проверки листовые овощи, предназначенные для приготовления холодных закусок, после мытья и обработки (первичная обработка овощей, замачивание в 3% растворе уксусной кислоты в течение 10 минут и ополаскивание под проточной водой) нарезались на овощерезательной машине в сыром цехе, на которой шинкуются овощи для приготовления блюд, на пищеблоке организации посуда для яйца использовалась из материалов не разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, питание детей организовано без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольной образовательной организации, при рассмотрении в территориальном отделе экспертного заключения аккредитованного органа инспекции филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кировской области» в Кирово-Чепецком районе от 15.11.2017 № 02-461-2017-ГЗ установлено, что в примерном десятидневном меню повторяются одни и те же блюда в последующие два дня, что не соответствует п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

В ходе проверки заведующим МБДОУ детского сада № 9 Максимовой Еленой Николаевной был представлен договор на оказание платных дополнительных образовательных услуг, заключенный с потребителем, который не соответствует требованиям Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», а именно: а). в договоре № б/н от 18 сентября 2017 года с Морозовой Надеждой Олеговной в п. 6.2. договора включено условие ущемляющие право потребителя: «Настоящий договор может быть расторгнут по соглашению сторон», что является нарушением положения п. 1 ст. 16, ст. 32 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей».