Проверка № 42230041000108491152 от 22 ноября 2023 года
МАУ "ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ"
Дата проведения
22 ноября 2023 года — 5 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
В целях проведения выездной проверки контролируемому лицу (контролируемым лицам) необходимо представить следующие документы: - Договор (контракт) на оказание услуг по обращению с твердыми бытовыми коммунальными отходами. - Договор (контракт) об организации и проведении дезинфекционных, дератизационных и дезинсекционных мероприятий, акты выполненных работ. - Договор (контракт) на утилизацию пищевых отходов. - Договор на техническое обслуживание оборудования пищеблока. - Договор (контракт) на стирку спецодежды. - Договор безвозмездного пользования помещений пищеблока. - Информацию о наличии моющих и дезинфицирующих средств на пищеблоке. Декларации о соответствии, инструкции по применению, свидетельства о государственной регистрации на моющие и дезинфицирующие средства. - Акт поверки, очистки и ревизии вентиляции пищеблока. - Акт поверки оборудования пищеблока. - Утвержденное меню для учащихся 1-4 классов (завтраки и обеды), технологические карты к нему. - Копии журналов бракеража готовой кулинарной продукции за 10 дней, бракеражаж скоропортящейся пищевой продукции. - Копию журнала учета температуры и влажности в складских помещениях. - Копии меню -требований за 10 дней. - Приказ о создании бракеражной комиссии. - Списки сотрудников пищеблока. - Личные медицинские книжки, сертификаты о профилактических прививках сотрудников пищеблока. - Гигиенический журнал. - Журнал учета температурного режима холодильного оборудования.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Кулебакина Ксения Алексеевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Лифо Ирина Юрьевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Михайлова Алена Витальевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Коптева Анастасия Алексеевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
650033, Кемеровская область - Кузбасс, г. Кемерово, ул. Леонова, 3-а (столовая на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 11»
Нет данных о результатах проверки
Адрес
650033, Кемеровская область - Кузбасс, г. Кемерово, ул. 40 лет Октября, 17-А (столовая на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 11»
Нет данных о результатах проверки
Адрес
650068, Кемеровская область - Кузбасс, г. Кемерово, ул. Инициативная, 125-А (столовая на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 15»
Нет данных о результатах проверки
Адрес
650001, Кемеровская область - Кузбасс, г. Кемерово, ул. Назарова, 8 (столовая на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 19»
Нет данных о результатах проверки
Адрес
650052, Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, ул. В. Толстикова, 1 (столовая на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа № 39»
Нет данных о результатах проверки
Адрес
650016, Кемеровская область - Кузбасс, г. Кемерово, ул. Багратиона, 2 (столовая на базе муниципального автономного общеобразовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа № 56»
Нет данных о результатах проверки
Адрес
650033, Кемеровская область - Кузбасс, г. Кемерово, ул. Инициативная, 42 (столовая на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 74»
Нет данных о результатах проверки
Адрес
650033, Кемеровская область - Кузбасс, г. Кемерово, ул. Александрова, 18 (столовая на базе муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа № 82»
Нет данных о результатах проверки