Проверка № 422100190516 от 12 апреля 2021 года

ШКОЛА-ИНТЕРНАТ №36 ГОРОДА БЕЛОВО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СПЕЦИАЛЬНАЯ (КОРРЕКЦИОННАЯ) ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ №36 ГОРОДА БЕЛОВО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Цель проверки
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федеральный закон от 22 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Федеральный закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»;

Правовое основание проведения проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Филиппова Елена Григорьевна Главный специалист-эксперт
Соколова Анна Леонидовна Врач-эксперт
Тихонова Ирина Александровна Помощник врача по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
652617, Кемеровская Область - Кузбасс область, город Белово, поселок городского типа Грамотеино, Колмогоровская улица, 7

Дата составления акта о проведении проверки
29 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хромина Тамара Ивановна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, акт подписан

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не организован контроль за питанием детей. Не обеспечено фактическое питание детей согласно физиологическим норм, отсутствует второй завтрак, допускают перерывы между приемами пищи более 4 часов. Не разработали меню более чем на 14 дней с учетом калорийности и объемом принимаемых блюд (согласно возрасту детей). Не соблюдают нормы питания. До учащихся в меню не доводят калорийность блюд. 2. В мучном цехе пищеблока Муниципального казенного общеобразовательного учре-ждения «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская область, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 отсутствует стол с деревянным покрытием для работы с тестом. 3. Не оборудован шкаф для хранения уборочного инвентаря на пищеблоке в Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская область, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7. 4. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская об-ласть, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 не оборудован мясо-рыбный цех пищеблока умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, средствами для мытья рук и устройствами для вытирания рук. 5. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская область, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 повреждено половое покрытие в местах выхода труб к радиаторам отопления в обеденном зале. 6. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская об-ласть, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 не обеспечены осветительные приборы в складском помещении пищеблока пылевлагонепроницаемыми конструкциями. 7. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекцион-ная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская область, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 у раковины для мытья рук в овощном цехе пищеблока отсутствует мыло и антисептик. 8. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская область, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 не организовали проведение измерение температуры тела у сотрудников пищеблока два раза в день: в начале рабочего дня (согласно требованиям п.1.6 – необходимо не менее двух раз утром и вечером) и вечером. 9. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская об-ласть, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 не организовали проведение дезинфекции дезин-фицирующими средствами обладающих вирулисцидным эффектом согласно требованиям заводских инструкций к данным препаратам. 10. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекцион-ная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская область, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 у раковины для мытья в туалете для работников пищеблока отсутствует антисептик для обработки рук.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юр лицо привлечено к ответственности по ст. 6.3 ч.1 и ст. 6.7 ч.1 КОАП , на должностное лицо по ст.6.3 ч.2 КОАП.

Сведения о выданных предписаниях
1. 112В срок до 20 мая 2021 года
1. Организовать контроль за питание детей. Обеспечить фактическое питание детей со-гласно физиологическим норм, ввести второй завтрак, не допускать перерывы между приемами пищи более 4 часов. Разработать меню не менее чем на 14 дней с учетом калорийности и объе-мом принимаемых блюд (согласно возрасту детей). Строго соблюдать нормы питания. До уча-щихся в меню доводить калорийность блюд. 2. Приобрести в мучной цех пищеблока Муниципального казенного общеобразовательного учре-ждения «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская область, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 стол с дере-вянным покрытием для работы с тестом. 3. Оборудовать шкаф для хранения уборочного инвентаря на пищеблоке в Муниципальном казен-ном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская область, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7. 4. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская об-ласть, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 оборудовать мясо-рыбный цех пищеблока умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания рук. 5. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская об-ласть, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 отремонтировать половое покрытие в местах выхода труб к радиаторам отопления в обеденном зале. (заделать отверстия в полу 6. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская об-ласть, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 обеспечить осветительные приборы в склад-ском помещении пищеблока пылевлагонепроницаемыми конструкциями. 7. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекцион-ная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская область, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 раковину для мытья рук в овощном це-хе пищеблока оборудовать мылом и антисептиком. 8. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская об-ласть, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 организовать проведение измерение температу-ры тела у со¬трудников пищеблока два раза в день: в начале рабочего дня (согласно требованиям п.1.6 – необходимо не менее двух раз утром и вечером) и вечером. 9. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекционная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская об-ласть, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 организовать проведение дезинфекции дезин-фицирующими средствами обладающих вирулисцидным эффектом согласно требованиям заводских инструкций к данным препаратам. 10. В Муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Специальная (коррекцион-ная) общеобразовательная школа - интернат № 36 города Белово» по адресу: 652617, РФ, Кемеровская область, г. Белово, пгт. Грамотеино, ул. Колмогоровская, 7 оборудовать у раковины для мытья в туа-лете для работников пищеблока анти¬септик для обработки рук.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ