Проверка № 421902572874 от 13 марта 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ТОРГСЕРВИС 342"
Дата проведения
13 марта 2019 года — 9 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического контроля за соблюдением санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства о техническом регулировании, принятия мер по устранению выявленных нарушений, пресечении нарушений по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в соответствии п.З ч.2 ст 10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений требований действующего санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тупикова Людмила Васильевна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Жилякова Людмила Петровна | Помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Архипова Надежда Григорьевна | Помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Алексеев Илья Романович | Врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Смирнова Людмила Александровна | Врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Дирютина Ольга Александровна | Врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Уразумбетова Ралина Габдыкабировна | Врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Минеева Людмила Степановна | Заведующая отделением гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Веселова Ольга Николаевна | Ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
654066, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Транспортная, 89, корпус 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
654002, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Слесарная, 9А
Дата составления акта о проведении проверки
9 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ащепкова Евгения Юрьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила директор ООО «Торгсервис 342» Батухтина Ольга Геннадьевна.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для выкладки мясной продукции в холодильном помещении магазина «Светофор» (г. Новокузнецк, ул.Слесарная, 9А корп.1) стеллажи для хранения и реализации выстланы картоном, что может привести к загрязнению готовой пищевой продукции.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 301-ТР ТС | В срок до 1 июня 2019 года |
| Не допускать хранение пищевой продукции (мясной) в холодильной камере магазина «Светофор» ООО «Торгсервис 342» (г. Новокузнецк, ул. Слесарная, 9 А корпус 1) с непищевой, исключить загрязнение готовой пищевой продукции. | |
Описание
По окончанию работы не проводится уборка оборудования (выставочных витрин) в холодильной камере торгового зала магазина «Светофор» ООО «Торгсервис 342» (г. Новокузнецк, ул. Слесарная, 9 А корп 1), при хранении и реализации мясной продукции стеллажи для выкладки мясной продукции грязные.
Описание
На дезинфицирующее средство «ДП-2Т Улучшенный» не представлены методические указания и инструкции по применению, хранение организовано в складском помещении магазина «Светофор»» (г. Новокузнецк, ул. Слесарная, 9А корп.1).
Описание
Продовольственные товары до их подачи в торговый зал (холодильное помещение для покупателей (потребителей) товара) магазина «Светофор» (г. Новокузнецк, ул. Слесарная, 9 А корп.1) не освобождены от транспортной тары (картонные коробки). Осуществляется совместное хранение мясной продукции в транспортной таре (картонные коробки), в которых была доставлена продукция в магазин и готовой мясной продукции, прошедшей предпродажную подготовку.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 4 административных штрафа по ст.6.3, ст.6.4, ст.14.15, ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на общую сумму 4000 рублей |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностные лица-директор магазина ООО «Торгсервис 342» Файзрахманова Н. В. по ст. 6.3. КоАП РФ, товаровед Ащепкова Е.Ю. по ст. 14.15 КоАП РФ граждане-контролер-кассир Бардова Н.И. по ч.1.ст. 14.43, ст. 6.4 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Сумма взысканных административных штрафов 4000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 301 -пн | В срок до 1 июня 2019 года |
| Использовать дезинфицирующее средство «ДП-2Т Улучшенный» в строгом соответствии с прилагаемой инструкцией по применению, хранить в специально отведенном месте магазина «Светофор» ООО «Торгсервис 342» (г. Новокузнецк, ул. Слесарная, 9 А, корпус 1). Пройти профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке работникам магазина «Светофор» ООО «Торгсервис 342») в центре государственного санитарно-эпидемиологического надзора с отметкой о ее прохождении и внесением в личную медицинскую книжку с защищающим голографическим знаком центра госсанэпиднадзора. Проводить по окончанию работы уборку оборудования (выставочных витрин) в холодильной камере торгового зала магазина «Свето-фор» ООО «Торгсервис 342»(г. Новокузнецк, ул. Слесарная, 9 А корпус 1). Не допускать к реализации в холодильном оборудовании торгового зала магазина не освобожденную от тары производителя, неподготовленную к реализации мясную продукцию (колбасные изделия), проводить предпродажную подготовку товара к реализации (г. Новокузнецк, улица Слесарная, 9А корпус 1). | |
Описание
Руководитель организации допустила к работе персонал магазина «Светофор» (г. Новокузнецк, ул.Слесарная, 9 А, корп.1), не аттестованный по окончанию гигиенического обучения в уполномоченной органами госсанэпиднадзора организации, имеющей право на проведение аттестации по гигиеническому обучению работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды, коммунальным и бытовым обслуживанием населения. Согласно отметок, занесенных в личные медицинские книжки, аттестация пройдена на базе ООО «Профилактика РОСТ», не являющейся уполномоченной организацией на осуществление данного вида деятельности. Работники магазина «Светофор» (г. Новокузнецк, ул. Слесарная, 9 А корп.1) в количестве 9 человек не прошли аттестацию по результатам профессиональной гигиенической подготовки в центре государственного санитарно-эпидемиологического надзора (центр госсанэпиднадзора) с отметкой о ее прохождении и внесением в личную медицинскую книжку с защищающим голографическим знаком центра госсанэпиднадзора, в личные медицинские книжки работников внесен результат «аттестован» с защищающим голографическим знаком организации ООО «Профилактика Рост».
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ