МКОУ "ДЕТСКИЙ ДОМ"

Примерно 10 дневное меню для 3-х возрастных групп на зимне -весенний , летне-осений период не соответстует п. 6.1., 6.9 СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей", п.6.4., 6.9., 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п.15.3., 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"

В медицинских книжках 54 сострудников отсутствуют результаты стомотолога, не соблюдается переодичность вакцинации в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, в результате к работе допущены Лызова О.С. без прививок против кори, дифтирии, вирусного гепатита "В" (в медицинских книжках отсутствуют сведения о прививках), что не соответствует приложению 2 п. 20, п. 15.1 приказа МЗ и Ср РФ от 12.04.2011 № 302н, п. 6.1. СП 3.1./3.2.3146-13, приложение. 1 Приказа МЗ РФ № 125н 21.03.2014г.

Руководитель не обеспечила счвоевременое прохождение гигиенического обкчение с атистацией работающих, так в медицинских книжках отсутствуют сведения о проходжении професиональном гигиенической подгатовки, не своевременно пройдено гигиеническое обучение с аттестацией у 7 сотрудников, что не соответствует п.п. 15.1., 15.2., 16.1 (абз. 6) СанПиН 2.4.3259-15. Руководитель не осуществяет контроль за рецептурой и технологией приготовления блюд, в результатепри проведении количественного химического анализа калорийности первого блюда выше расчтных данных на 16 % первое блюдо не соответствуе по фактическому содержанию углеводов на 27, 22% выше величин полученных расчетным путем, что являетс нарушением п. 6.11 СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.3259-15 п.п. 6.1., 16.1. Склад для хранеия сыпучих продуктов оборудован не исправным прибором (психрометром), не оборудована вентиляция , что является нарушением п.п. 3.6., 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08, СП 2.3.6.1079-01 п.п. 4.2., 4.3.

Искусстеная освещеность в помещениях для отдыха и игр в жилой ячейке семьи №2 по адресу г. Осинники, ул. Ленина, 64 составила 115-150 люкс при норме (200 люкс), в помещениях для отдыха и игр в жилой ячейке семьи №5 по адресу г. Осинники, ул. Ленина, 68 составила 110-126 люкс при норме (200 люкс) при люминесцентном освещении, что не соответствует СанПиН 2.2.1./2.1.1.1278-03, п. 3.3.1 таб.2 п.п. 62, 72 СанПиН 2.4.3259-15 п. 11.4. проведено в 10 помещениях 46 измерений искусственной освещенности , не соответствует 3 помещения -14 измерений. внутреняя отделка помещений прачечной не сответствуетп. 2.9, 2.11 СанПиН 2.1.2.2646-10 а именно нарушенна целостность покрытия пола в стиральнойи сушильно-гладильной, плитка на стенах с трещинами, пол покрыт линолиумомс дифектами, стены побелены. механическая вентеляция в цехах прачечной не обарудована, что не соответствует п.п. 3.1., 3.4 СанПиН 2.1.2.2646-10