Проверка № 421800527976 от 14 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КРИСТАЛЛ"
Дата проведения
14 июня 2018 года — 11 июля 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018 № 10 «О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления», от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2018 года»
Правовое основание проведения проверки
Приказ от 26.03.2018 № 167 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2018 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Киракосян А. К. | Ведущий специалист-эксперт |
| Баженова Н. Г. | Врач по гигиене питания |
Объекты и итоги проверки
Адрес
650000, Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Тухачевского, 50, корп. А
Дата составления акта о проведении проверки
13 июля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мишина Олеся Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильных камерах № 9 (хранение полуфабрикатов), № 10 (хранение свежемороженой рыбы) проведение уборок осуществляется некачественно, обнаружены загрязнения,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 349 | В срок до 6 ноября 2018 года |
| Обеспечить хранение пищевых продуктов в соответствии с требованиями п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01; | |
Описание
В помещениях предприятия оптовой торговли общества с ограниченной ответственностью «Кристалл» обнаружены грызуны и мухи летной формы
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 349 | В срок до 6 ноября 2018 года |
| 1. Обеспечить организацию мероприятий по дезинсекции и дератизации в помещениях предприятия оптовой торговли общества с ограниченной ответственностью «Кристалл» в соответствии с п, п. 10.1, 10.4, 10.8, 12.2. СП 2.3.6.1066-01; п.п. 3.8, 3.11. СП 3.5.3.3223- 14. | |
Описание
Организации уборки, мойки и дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования, инвентаря, тары, посуды, используемых в процессе производства, транспортировки пищевой продукции не соответсвет санитарному законодательству
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 349 | В срок до 6 ноября 2018 года |
| Обеспечить организацию уборки, мойки и дезинфекции производственных помещений, технологического оборудования, инвентаря, тары, посуды, используемых в процессе обо-рота пищевой продукции на предприятии ООО «Кристалл» в соответствии с п. 10.4, п. 10.5, п. 10.6, п.10.7 СП 2.3.6.1066-01; | |
Описание
"В холодильной камере № 3 складского помещения осуществляется хранение продукции (сырные продукты) на подтоварниках высотой менее 15 см от пола,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 349 | В срок до 6 ноября 2018 года |
| Обеспечить хранение пищевых продуктов в соответствии с требованиями п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01; | |
Описание
"В помещениях предприятия оптовой торговли общества с ограниченной ответственностью «Кристалл» обнаружены грызуны и мухи летной формы, "
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 349 | В срок до 6 ноября 2018 года |
| 1. Обеспечить организацию мероприятий по дезинсекции и дератизации в помещениях предприятия оптовой торговли общества с ограниченной ответственностью «Кристалл» в соответствии с п, п. 10.1, 10.4, 10.8, 12.2. СП 2.3.6.1066-01; п.п. 3.8, 3.11. СП 3.5.3.3223- 14. | |
Описание
Условия соблюдения персонала правил личной гигиены на предприятии не соответствуют санитарному законодательству
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 349 | В срок до 6 ноября 2018 года |
| Обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены работниками организации ООО «Кристалл» в соответствии с п. 13.3, п. 13.4, п. 13.5, п. 13.6, п. 14.1, п.13.2 СП 2.3.6.1066-01; | |
Описание
"Информация для потребителя на этикетке потребительской упаковки: рис круглозерный (изготовитель: фасовщик ООО «Формула» 650010, Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Маяковского д. 13, офис 1, дата выработки и фасовки 19.04.2018), в части указания диапазона значений количества . (± 2%) упакованной пищевой продукции, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза "
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 350 | В срок до 6 ноября 2018 года |
| Исключить из реализации пищевую продукцию, не соответствующую требованиям Тех-нического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в ча-сти её маркировки» . | |
Описание
При эксплуатации помещений предназначенных для предприятия оптовой торговли, инженерно-технические и санитарно- гигиенические мероприятия по защите строения от грызунов и синантропных членистоногих проведены не в полном объеме
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 349 | В срок до 6 ноября 2018 года |
| 1. Обеспечить организацию мероприятий по дезинсекции и дератизации в помещениях предприятия оптовой торговли общества с ограниченной ответственностью «Кристалл» в соответствии с п, п. 10.1, 10.4, 10.8, 12.2. СП 2.3.6.1066-01; п.п. 3.8, 3.11. СП 3.5.3.3223- 14. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
630079, Новосибирская область, г. Новосибирск, ул. Вертковская, 38, пом. 43
Нет данных о результатах проверки